鼎王麻辣鍋 (金巴利道) (已結業)

今日同幾屋企人嘆住冷氣打邊爐，真係好正！尖沙咀的鼎王麻辣鍋以其湯底和食材的豐富度和品質聞名，屋企人一直都好想試，我們點了鴨血酸菜鴛鴦鍋、牛肉拼盤、御選小羔羊、招牌手工三色滑(台灣直送)、竹笙、油麥菜和綜合餃等，必試牛肉拼盤和御選小羔羊，真係超好食~麻辣湯底味道十分正宗，小辣程度，小朋友都食到，好惹味，特別係鴨血質地軟嫩，入口即化，口感十分棒。酸菜湯也很不錯，清淡酸甜爽口，能夠展現食材的原味。酸菜的味道也很不錯，酸酸甜甜的，能夠調節口感，讓人食欲大開。🌟牛肉拼盤+御選小羔羊肉質上盛，口感細軟，牛味濃郁，非常之嫩滑同Juicy，配上麻辣，非常之香口惹味。小羔羊肉份量十足，肉質鮮甜，一都羶味都無，味道一流！🌟招牌手工三色滑(台灣直送)墨魚膠和蝦膠也很好吃，爽口彈牙，仲食到墨魚粒及蝦粒，口感唔錯。🌟綜合餃+丸綜合餃的包子皮很薄，餡料豐富，口感鮮美。綜合丸有四款，款款都爽口彈牙，尤其係墨魚丸同蝦丸都鮮味十足。🌟竹笙、油麥菜竹笙清爽可口，能夠中和一些油膩感。食材質量很高，湯底口感豐富，能夠滿足不同口味的人。如果您喜歡火鍋，鼎王絕對是一家不容錯過的好店。