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2024-06-27
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✨ Bookmark「鰻一」好耐,今日終於出來旺角,甫進入店內,深啡色木係裝修,格局擺設盡是日本小店風味。***** ***** ***** ***** 親睹廚師的炭火燒過不停,這裏除了鰻魚飯之外,仲有炭火串燒,非常吸引。🍱炭火白燒鰻魚飯鹽燒雞軟骨醬燒帆立貝三款都是炭火即叫即燒,好有風味,鰻魚是脆皮的,肉質豐富,難得香港有如此地道嘅鰻魚專門店。另外加點了:🫕麵豉湯🥬日式炒雜菜🍳糖心蛋全部都有日本本土風味,恍如置身於日本。最後嘆返杯🍵白土烏龍冷泡茶,享受了一道好正宗日本料理。
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親睹廚師的炭火燒過不停,這裏除了鰻魚飯之外,仲有炭火串燒,非常吸引。
🍱炭火白燒鰻魚飯
鹽燒雞軟骨
醬燒帆立貝
三款都是炭火即叫即燒,好有風味,鰻魚是脆皮的,肉質豐富,難得香港有如此地道嘅鰻魚專門店。
另外加點了:
🫕麵豉湯
🥬日式炒雜菜
🍳糖心蛋
全部都有日本本土風味,恍如置身於日本。
最後嘆返杯🍵白土烏龍冷泡茶,享受了一道好正宗日本料理。
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