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2022-06-28
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校長燒肉之前都食過幾次,由於性價比實在太高,可以一過價錢食到多品項的食物,所以今次都忍不住拉埋朋友一齊去食。燒肉最重要的當然是肉,這店於外場有相當多種不同的肉可供食客自己選擇,例如柚子豬扒,金沙骨,秘製叉燒等等,更有一小杯的牛油玉米及牛油金菇等燒肉必食的小菜。然後亦有因應時段而提供刺身,如三文魚,帶子,甜蝦等等。另外亦有些炸物,薯條,薯角,炸薯角等。由於是韓燒,所以可自由控制燒的時間,亦可享受當中的樂趣。食過當中幾款,以柚子豬扒最好,豬扒本身肉質略帶點點的嚼勁,又不會似有鬆肉粉的醃製,而且帶帶淡淡的柚子清香,可以係各種濃味食物中帶點清香,明顯而眾不同。而秘製叉燒亦相當不錯,肥瘦肉比例剛好,入口肉汁飽滿,本身用於醃製的醬料亦為叉燒帶上點甜甜的感覺,剛好化掉油膩感。
燒肉最重要的當然是肉,這店於外場有相當多種不同的肉可供食客自己選擇,例如柚子豬扒,金沙骨,秘製叉燒等等,更有一小杯的牛油玉米及牛油金菇等燒肉必食的小菜。
然後亦有因應時段而提供刺身,如三文魚,帶子,甜蝦等等。
另外亦有些炸物,薯條,薯角,炸薯角等。
由於是韓燒,所以可自由控制燒的時間,亦可享受當中的樂趣。食過當中幾款,以柚子豬扒最好,豬扒本身肉質略帶點點的嚼勁,又不會似有鬆肉粉的醃製,而且帶帶淡淡的柚子清香,可以係各種濃味食物中帶點清香,明顯而眾不同。
而秘製叉燒亦相當不錯,肥瘦肉比例剛好,入口肉汁飽滿,本身用於醃製的醬料亦為叉燒帶上點甜甜的感覺,剛好化掉油膩感。
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