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2022-04-27
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好耐都冇食omakase喇~一直都想補返3月嘅結婚周年紀念，終於等到開返晚市去食lu🤩見到呢間omakase做緊第2位半價優惠，好抵！CP值夠晒高🍣😋✨前菜 - 沖繩水雲，螢光魷魚，紅酒蕎頭做開場，酸酸甜甜，好開胃✨鲂鮄魚薄切 - 配搭柚子醋，咸香味出晒泥，個碟仲好靚😂✨鮫鰈3食 - 卷海膽，火灸鰈魚裙邊，wasabi漬，一次過享受3款唔同嘅口感😍✨北海道紋甲魷魚 - 師傳幫我地切絲上，更易入口，又滑又爽✨北海道活北寄貝 & 火炙裙邊 - 第一次食活北寄貝，勁新鮮✨岩手珍蠔 - 真係有我手掌咁大隻，搭埋自家製jelly, 蠔嘅鮮味更出✨煙燻深海池魚皇沙律 - Story有片😂 好香煙燻味好正✨磯煮鮑魚 - 質感剛剛好，唔會太軟或太韌✨目張魚壽司(季節限定) - 配左d辣蘿蔔蓉，口感好爽口✨北海道帆立貝 - 帆立貝係我至愛，加左少少檸檬汁同竹炭鹽，聽聞有保健功效😻✨赤目魚壽司 - 油脂夠重，肉質好滑✨三重縣中拖壽司 - 配左京葱絲沖淡油膩感，真係有入口即溶嘅感覺🤤✨大拖壽司 - 師牌特登灸燒過個尾部根位，增添口感，油脂滿滿👍✨三文魚籽海膽杯 - 三文魚籽用左酒+醬油醃製，海膽夠新鮮，好
見到呢間omakase做緊第2位半價優惠，好抵！CP值夠晒高🍣😋
✨前菜 - 沖繩水雲，螢光魷魚，紅酒蕎頭做開場，酸酸甜甜，好開胃
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✨鲂鮄魚薄切 - 配搭柚子醋，咸香味出晒泥，個碟仲好靚😂
✨鮫鰈3食 - 卷海膽，火灸鰈魚裙邊，wasabi漬，一次過享受3款唔同嘅口感😍
✨北海道紋甲魷魚 - 師傳幫我地切絲上，更易入口，又滑又爽
✨北海道活北寄貝 & 火炙裙邊 - 第一次食活北寄貝，勁新鮮
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✨岩手珍蠔 - 真係有我手掌咁大隻，搭埋自家製jelly, 蠔嘅鮮味更出
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✨煙燻深海池魚皇沙律 - Story有片😂 好香煙燻味好正
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✨磯煮鮑魚 - 質感剛剛好，唔會太軟或太韌
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✨目張魚壽司(季節限定) - 配左d辣蘿蔔蓉，口感好爽口
✨北海道帆立貝 - 帆立貝係我至愛，加左少少檸檬汁同竹炭鹽，聽聞有保健功效😻
✨赤目魚壽司 - 油脂夠重，肉質好滑
✨三重縣中拖壽司 - 配左京葱絲沖淡油膩感，真係有入口即溶嘅感覺🤤
✨大拖壽司 - 師牌特登灸燒過個尾部根位，增添口感，油脂滿滿👍
✨三文魚籽海膽杯 - 三文魚籽用左酒+醬油醃製，海膽夠新鮮，好出息！
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✨甘鯛立鱗燒 - 呢個又係有驚喜，燒到外皮同鱗勁脆，但可以保持到肉質嫩，正！伴碟嘅炸河蟹都係極品
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✨湯 - 係鮮甜魚湯，清清地，好啱食完壽司飲
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✨甜品 - cheesecake都係我鐘意嘅，完美嘅句號。
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