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2019-12-06
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去LCX shopping完,黎左呢間我覺得同喺巴黎食過嘅一間餐廳幾有乎90%似。我地夜晚黎欣賞到呢個咁靚嘅夜景,絕對印象加分!✨🥐🥖意想不到嘅係WINE FREE FLOW 90mins,$88有十幾款酒,絕對係抵!點完菜後,奉上松露果仁同餐包籃。微暖嘅牛角酥、小法包和果仁乾果包,放喺手上,好溫暖幸福嘅感覺啊~~鬆軟香酥,新鮮烘起,仲有多種自由配搭,松露橄欖油、松露黑醋、忌廉、松露牛油,同平時食嘅麵包點比呀!要數最好食嘅係我地嘅主菜。忌廉白酒汁巴馬臣芝士松露寬條麵 TAGLIATELLES, CRÈME DE PARMESAN AU VIN BLANC $198 - 侍應上菜即席喺我面前削刨松露,新鮮松露片散落嘅畫面,松露嘅香氣,未食已經感受到色、香。軟硬適中嘅彈牙麵條,配上白酒、忌廉、巴馬臣芝士煮成嘅汁,遮蓋唔到松露香味,香滑而無膩滯感,真係好少食到咁好食嘅寬條麵!🐮松露碎烤美國頂級牛柳 FILET DE BOEUF (150G) $348,呢個主菜賣相好似幅畫。有小量野菌、豆、菜作配菜,顏色好靚。牛柳雖然略嫌唔夠juicy,但確實烤至5成熟度,濃厚香烤味,牛柳肉質軟腍,配上少量松
忌廉白酒汁巴馬臣芝士松露寬條麵
$198
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松露碎烤美國頂級牛柳
$348
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