影片
更多
2021-03-31
1621 瀏覽
呢度嘅lunch set好抵食 $50-$80包埋餐湯,飲品($20內)同甜品🤩都幾多選擇 尤其欣賞佢哋係paperless menu 可以scan QR code 睇網上menu 相信係因為餐廳日日轉menu而唔想浪費紙張既巧妙👍🏻 不果如果可以係網上落埋單就更加方便~~ .▫️French style duck-leg confit w/ passion fruit & caramel sauce(Lunch set 配飯,意粉/薯菜 - $68)唔係好多地方有得食duck confit (油封鴨) 佢係一道經典法國菜🇫🇷 一般黎講定價都唔便($200up) 見呢到咁便就試試佢 .油封鴨煮得好既話啲鴨肉係會嫩滑到骨肉分離 今次我既duck confit 火候控制得唔錯 雖然未話去到骨肉分離 但係肉質都幾嫩滑 好易切開 佢係成隻鴨脾上 勁多肉🤤 略嫌腌得咸咗少少 好在伴碟嘅醬平衡返 佢嘅醬幾特別 係passion fruit caramel sauce 食落酸酸甜甜 有帶苦既caramel後勁 同個duck confit 好match 我揀咗薯菜 佢嘅薯容就真係麻麻哋 沙律就ok既 食
.
▫️French style duck-leg confit w/ passion fruit & caramel sauce(Lunch set 配飯,意粉/薯菜 - $68)
French style duck confit
$68
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
唔係好多地方有得食duck confit (油封鴨) 佢係一道經典法國菜🇫🇷 一般黎講定價都唔便($200up) 見呢到咁便就試試佢
.
油封鴨煮得好既話啲鴨肉係會嫩滑到骨肉分離 今次我既duck confit 火候控制得唔錯 雖然未話去到骨肉分離 但係肉質都幾嫩滑 好易切開 佢係成隻鴨脾上 勁多肉🤤 略嫌腌得咸咗少少 好在伴碟嘅醬平衡返 佢嘅醬幾特別 係
passion fruit caramel sauce 食落酸酸甜甜 有帶苦既caramel後勁 同個duck confit 好match 我揀咗薯菜 佢嘅薯容就真係麻麻哋 沙律就ok既 食起無咁滯
.
▫️餐湯
呢個一般 周打蜆湯
.
▫️芝士蛋糕
呢個都麻麻地
.
▫️咖啡 (+$4)
普通咖啡
.
整體來講cp值真係好高 主菜高質又好多選擇 仲有幾款都好想試 絕對會回頭😌👍🏻👍🏻
‼️佢哋有個early bird offer 12:45前埋單全單8折 真係超抵😂😆‼️
張貼
