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2017-09-17
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見網上好評甚多, 相約兩位同事在放工後到這間在尖沙咀阿士厘道新開的爐端燒晚餐。幸好有預早訂位, 8時正準時抵達已座無虛席, 看見食客除了不斷打卡 selfie 的港人外, 亦有甚多日本人幫襯, 頓時對食店的水平信心倍增。除了串燒以外, 我們也點選了很多其他類別的食品, 吃了一頓豐富的晚餐。芝士鮮蝦明太子意大利粉: 侍應會推著巨型芝士, 響著搖鈴推到食客面前煮理, 甚有氣氛, 未吃已聞到濃烈的芝士味, 色香味三者已率先達到頭兩項的要求!炸明太子雞翼: 是晚首選食品, 明太子釀在脆香的炸雞翼內, 滋味無窮!壽司方面, 我們各自點選了自己喜愛的食物, 包括海膽壽司, 牡丹蝦壽司及油甘魚壽司, 全都很新鮮, 手握飯糰也甚見功力, 夾起來也不易斷開! 煙肉蠔串和露筍豚肉串: 兩款串燒皆配搭得宜, 很有口感! 北海道醬油味炸年糕: 日本年糕吃得多, 但鹹味的還是首次食到, 很有嚼勁, 味道也調和得很, 是日個人另一心水選擇!之後再 order 的串燒包括有雞皮串, 帆立貝串, 牛舌串及雞翼串等, 全都十分可口。其中尤為特別的是雞皮串, 咬落脆卜卜, 像吃新鮮即製的薯片一樣! 串燒 5 款: 在
芝士鮮蝦明太子意大利粉
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炸明太子雞翼
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海膽壽司, 牡丹蝦壽司及油甘魚壽司
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煙肉蠔串和露筍豚肉串
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北海道醬油味炸年糕
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雞皮串, 帆立貝串, 牛舌串及雞翼串
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雞皮串
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串燒 5 款: 在 menu 內有這個選項, 是那 5 款食材就要注意用餐那天牆上黑板所寫的資料囉!
雞軟骨串
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芝士鮮蝦明太子意大利粉
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唯一美中不足之處, 可能就是小店人手不足, 有些串燒端上桌時已稍為微涼了點, 不夠溫熱, 若這點得以改善, 此店人氣必可繼續爆升!
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