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2022-01-15
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香港人呢兩年都返唔到鄉下(日本)，只好不時去Donki shopping 來麻醉一下自己，當然少不了我，舊年荃灣Donki開咗全球首間迴轉壽司店「鮮選壽司」，當然大受歡迎， 剛剛開張頭幾星期，試過下午三時經過順便去取票，但是人山人海連取票機都暫停，冇辦法只好等遲啲先試。今日星期日中午12點同老公出去海之戀搵食，食完lunch順便去Donki買嘢， 諗住去Donki 「鮮選壽司」試試運氣，如果太多人排隊就會轉場，到達時大約12:30左右，取了二人座位票只需要等約10個號碼，等了10多分鐘就已經可以入座，太高興了。 可能近期疫情第五波，晚上6:00pm 又開始禁堂食，所以街上都少了很多人之故。進入餐廳看見共有兩條迴轉壽司帶，一條迴轉壽司帶提供卡位每張枱可容納四位客人，而另一條迴轉壽司帶則是給一位/兩位客人使用，中間有間板分隔，而且座位非常闊落， 有一定私隱度，枱面已準備有一瓶綠茶粉，自助熱水水喉，2 款原支魚生豉油，筷子及杯，Wasabi 則放在迴轉壽司帶上自取。我們坐下已急不及待在迴轉壽司帶取了一些Wasabi及幾碟心水壽司，這裏提供的Wasabi 聽說是用新鮮山葵生磨的，質感比普通的W
今日星期日中午12點同老公出去海之戀搵食，食完lunch順便去Donki買嘢， 諗住去Donki 「鮮選壽司」試試運氣，如果太多人排隊就會轉場，到達時大約12:30左右，取了二人座位票只需要等約10個號碼，等了10多分鐘就已經可以入座，太高興了。 可能近期疫情第五波，晚上6:00pm 又開始禁堂食，所以街上都少了很多人之故。
進入餐廳看見共有兩條迴轉壽司帶，一條迴轉壽司帶提供卡位每張枱可容納四位客人，而另一條迴轉壽司帶則是給一位/兩位客人使用，中間有間板分隔，而且座位非常闊落， 有一定私隱度，枱面已準備有一瓶綠茶粉，自助熱水水喉，2 款原支魚生豉油，筷子及杯，Wasabi 則放在迴轉壽司帶上自取。
我們坐下已急不及待在迴轉壽司帶取了一些Wasabi及幾碟心水壽司，這裏提供的Wasabi 聽說是用新鮮山葵生磨的，質感比普通的Wasabi水份較多，入口也挺攻鼻的。
生磨Wasabi
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壽司可從迴轉帶上自取，或通過平板電腦/手機落單，落單後食物會由壽司車(SMART 壽司運送車，不用按掣， 自動回程)。送到你的面前，小朋友最開心。
壽司價錢由$12/碟至$37/碟不等，每碟壽司一般都是兩件，也有小部份是一件或三件，除了壽司之外，其他食物如茶碗蒸、燒三文魚腩、甜品/ 生果及汽水等等，但卻沒有魚生提供。壽司最熱門是北海道海膽、挪威進口的三文魚及藍旗吞拿魚拼盤。
我們看見這裏推廣鹿兒島的間八魚(海之櫻勘)， 所以吃了一碟，完成了問卷調查還收到了一份小禮物，很窩心。
茶碗蒸
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燒三文魚腩
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藍吞鰭拿魚拼盤
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特大海老天婦羅
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特大海老天婦羅
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三文魚子
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北寄貝/ 帶子/ 馬刀貝
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鰤魚
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間八
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赤貝
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八爪魚拼盤
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吞拿魚他他
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火炙香草三文魚
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火炙鰭邊
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海老
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