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2015-06-08
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龍眼豆腐花@天后甜品 $35。賣相看起來有種很清淡的感覺,最初看見賣相我有種失望的感覺,怎料吃起來發現有種驚喜。清甜清新的龍眼味糖水光喝起來就覺宜人可口,配上豆腐花吃後有相得益彰的效果。龍眼糖水的香甜味沒有像傳統豆腐花所用的紅糖一樣掩蓋了豆腐花的豆味,反而每舌尖先嘗到一陣清甜後就能感受到香滑的大豆味。比較可惜的是,可能因為儲存備用的關係,龍眼去殼後放久了,吃起來沒有那麼新鮮,甜度比較低。 不過,總而言之,這份新舊crossover的甜品值得喜愛新鮮感的你一試。
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