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2025-01-25
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今晚同老公date night，刻意揀咗一間小朋友唔會識得享受既西班牙餐廳。好大力咁推門入去，見到餐廳環境都好chill，除咗方枱之外，仲有幾個 bar 枱區，而我地就被安排咗坐喺tapas bar 既 counter 位置。坐喺bar枱可以睇住幾個廚師煮唔同既tapas 同埋 paella，咁啱最近喺 Netflix 睇咗 Hunger，感覺好正呀！餐廳有好多款tapas選擇，我地每個類別都搵一兩樣試下叫好多客人都叫sangria，不過食緊藥，所以我地揀咗sparkling water，侍應仲好細心咁比我地揀咗片青檸或檸檬片放落去杯有氣水入面試咗呢個八爪魚，整得好食，口感好好，配埋薯蓉好襯呢個spanish lazy omelette 上面放咗幾片西班牙腸同埋血腸，個omelette同d腸好襯，d腸都好香，反而個omelette同想像有d唔同，我覺得似pancake多diberico ham croquette 都係必食架啦，呢個做得香口，炸漿薄薄地，又唔會好油膩，ham細細粒好咸香，配埋入面個滑滑薯蓉，好有畫龍點睛既效果padron pepper 係個人既favourite，呢間都
好大力咁推門入去，見到餐廳環境都好chill，除咗方枱之外，仲有幾個 bar 枱區，而我地就被安排咗坐喺tapas bar 既 counter 位置。
坐喺bar枱可以睇住幾個廚師煮唔同既tapas 同埋 paella，咁啱最近喺 Netflix 睇咗 Hunger，感覺好正呀！
餐廳有好多款tapas選擇，我地每個類別都搵一兩樣試下
叫好多客人都叫sangria，不過食緊藥，所以我地揀咗sparkling water，侍應仲好細心咁比我地揀咗片青檸或檸檬片放落去杯有氣水入面
試咗呢個八爪魚，整得好食，口感好好，配埋薯蓉好襯
呢個spanish lazy omelette 上面放咗幾片西班牙腸同埋血腸，個omelette同d腸好襯，d腸都好香，反而個omelette同想像有d唔同，我覺得似pancake多d
iberico ham croquette 都係必食架啦，呢個做得香口，炸漿薄薄地，又唔會好油膩，ham細細粒好咸香，配埋入面個滑滑薯蓉，好有畫龍點睛既效果
padron pepper 係個人既favourite，呢間都整得好好食，椒既苦味加埋鹽味，一d都唔辣既，襯埋唔同食物食又得，淨食又得
呢個beef cheek真係好抵食，炆得超軟滑，份量好似個一人主菜咁，蘸埋個汁同埋薯蓉一齊食，真係超幸福！
其實第一round叫既tapas已經食到好飽，不過又心思思想試下佢d cold cut，最終我地揀咗chorizo 同埋 jamon de teruel 各 25g 淺嘗一下。
chorizo 食omelette 時已經食過，但個火腿就係第一次食，可能材料新鮮啦，比起超市買到既，呢個質素真係好唔錯。
今晚 date night 本身都無咩期望食咩好野，志在兩公婆傾下計都已經好滿足，點知撞彩食咗間咁好味既餐廳，真係好開心呀！呢間一定有下次
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