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2014-02-18
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久違了意大利餐，已一，二年没有來，因今次是朋友極力推介說這裹轉了食物及Menu,我們二人訂了19:00準時入座而帶我們是面帶笑容的男waiter。當我们坐下除直給我們水及餐包並介绍桌面上roasted garlic, pesto, olive oil & balsamico同包一起吃並介紹餐酒及Menu,待我慢慢細看發覺很多特式食物例如:Lamb meat pasta, homemade ravioli及porterhouse steak(以我所知除了吃扒的地方外很少有餐廳供應)等等…………但最後我朋友較喜歡鱼及蝦，所以叫了男waiter介绍:他介绍了頭盤sautee garlic prawn with martini及主菜Baked seabass with clam and vegetable而我叫了homemade vegetable ravioli and table wine。頭盤到來份量適中而share是不二之選，我試了蝦又爽又煮得剛剛好及脆多士dip上汁非常香濃而野味吃不停，最好是多士可refill不會浪費汁精華。主菜到來魚包著纸很特別又散發出香味我的朋友吃了都說鱼不太乾
當我们坐下除直給我們水及餐包並介绍桌面上roasted garlic, pesto, olive oil & balsamico同包一起吃並介紹餐酒及Menu,待我慢慢細看發覺很多特式食物例如:Lamb meat pasta, homemade ravioli及porterhouse steak(以我所知除了吃扒的地方外很少有餐廳供應)等等…………
但最後我朋友較喜歡鱼及蝦，所以叫了男waiter介绍:他介绍了頭盤sautee garlic prawn with martini及主菜Baked seabass with clam and vegetable而我叫了homemade vegetable ravioli and table wine。
頭盤到來份量適中而share是不二之選，我試了蝦又爽又煮得剛剛好及脆多士dip上汁非常香濃而野味吃不停，最好是多士可refill不會浪費汁精華。
主菜到來魚包著纸很特別又散發出香味我的朋友吃了都說鱼不太乾剛剛好及配了clam一起很鮮美。而我吃的vegetable ravioli非常有口感及配上黑松露忌廉汁很匹配一谈一濃。
到了尾聲，男waiter介绍了幾乎甜品有Lemiocillo mousse, vanilla & white chocolate panna cotta及triple chocolate mousse 等等…………
最後揀選了triple chocolate mousse颜色及層次分明我還以為只得朱古力味原來還有passion fruit及脆餅底。
值得一讚是服務細心及每道菜都逐一上及時不時refill水及問下你還有無其它需要及食物味道非常出色……！
當結脹時经理還細問意見以作改善！
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