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2018-10-04
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去完大館,沿路向上環方向走,來到這間位於皇后大道中一角的小店。小女子與這牌子的芝士初邂逅於美食博覽中,那個煙燻黑椒味的芝士是軟香的,叫我對傳統的荷蘭硬芝士改觀。今日難得經過,便選扯這兒來個EARLY TEA BREAK。店內環境很舒服,只有3數張小枱,但播放的非歐美民謠反而是林子祥演唱會特輯,氣氛有點違和,教人有點啼笑皆非。芝士款式有10數款,自由讓人試過飽才選購。今天選了PREMIUM PLATTER $250,含2杯GLASS WINE,2款芝士(XO及黑松露味需另補費用)及1款SNACK,我地選咗紅酒,MEDIUM BODY丹寧味突出,芝士一款是我最愛的煙燻黑椒味,另一款是48全脂GOUDA(有點過鹹),SNACK是PREMIUM豬肉腸,這款小食油香肉香平衡,大推!還有一款必吃的是附送的HONEY MUSTARD,醮梳打餅或是芝士都非常好味,醬內還有滿滿的芥末子~~環境是很CHILL但音樂著實不配,所以我們只小坐了45分鐘便離開~
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