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2008-04-24
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上星期三相約朋友到AIA Tower 晚飯,心諗已經成盡附近食肆,仲有咩好食呢?? 突然有一間門面整潔光亮既餐廳就在眼前,Henry's Kitchen 是也~經過其門口,侍應好有禮貌咁介紹是日晚餐,價錢唔算太貴,Set Dinner 由$148 - $178,有4個set選擇。入座後,發覺舖面雖小,但十分整潔,簡單既佈置加上微弱既燈光,幾Cozy~當晚我同朋友都冇揀Set,我地就Order 左1)紅酒汁什菌伴鵝肝天使麵2)龍蝦湯3)芝士菠菜焗巨菌... 跟住有D唔記得左~ 哈哈~ *請見諒*1)個天使麵煮得非常好,汁既份量剛剛好,唔會整林晒d麵,鵝肝亦煎得香口2)朋友仔對龍蝦湯都讚口不絕,味道濃郁~3)呢個我都十分推介,芝士同菠菜既比例均稱,而個巨菌一入口更加不得了... 菇味散發起個口度,令我感覺到久違左既"新鮮食材"!!事隔一星期,又心思思去Henry's Kitchen食多一次,我地今次帶多左個朋友黎,一行三人~我地今次就點左三個Set Dinner1)龍蝦汁海鮮墨汁意粉2)香煎比目魚配有籽芥末汁3)安格斯牛扒配鵝肝汁(朋友轉左龍蝦汁)1)海鮮份量十足,而且"新鮮食材",冇雪味
經過其門口,侍應好有禮貌咁介紹是日晚餐,價錢唔算太貴,Set Dinner 由$148 - $178,有4個set選擇。
入座後,發覺舖面雖小,但十分整潔,簡單既佈置加上微弱既燈光,幾Cozy~
當晚我同朋友都冇揀Set,我地就Order 左
1)紅酒汁什菌伴鵝肝天使麵
2)龍蝦湯
3)芝士菠菜焗巨菌
... 跟住有D唔記得左~ 哈哈~ *請見諒*
1)個天使麵煮得非常好,汁既份量剛剛好,唔會整林晒d麵,鵝肝亦煎得香口
2)朋友仔對龍蝦湯都讚口不絕,味道濃郁~
3)呢個我都十分推介,芝士同菠菜既比例均稱,而個巨菌一入口更加不得了... 菇味散發起個口度,令我感覺到久違左既"新鮮食材"!!
事隔一星期,又心思思去Henry's Kitchen食多一次,我地今次帶多左個朋友黎,一行三人~
我地今次就點左三個Set Dinner
1)龍蝦汁海鮮墨汁意粉
2)香煎比目魚配有籽芥末汁
3)安格斯牛扒配鵝肝汁(朋友轉左龍蝦汁)
1)海鮮份量十足,而且"新鮮食材",冇雪味。有帶子,青口,蝦,墨魚圈... 可惜麵就爭少少~ 有好少部份既中心硬左d~
2)比目魚亦都新鮮,個汁調教得同魚既鮮味配搭得宜,令人開胃
3)朋友order 七成熟,廚師果然功夫不錯,切開牛扒,表面甘香,內裡粉嫩,無血水流出,真正做到"七成熟",肉質尚算不錯,肉味亦算濃。
Overall, Henry's Kitchen 係做到中下價錢,優質食品同服務既意大利餐廳。廚師同侍應生都係用心去服務客人,食物質素,如我所言,"新鮮食材"漸漸被遺忘,希望Henry's Kitchen 繼續努力。
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