一鍋蜂 (已結業)

跟好朋友同一區返工嘅好處就係收工之後可以經常一齊約晚餐。今日同Ney兩個人係公司附近揾到一間叫一鍋蜂嘅餐廳就決定試下味。我哋兩個食咗超多嘢，但系之前唔記得影相，最後先唸起【蒸龍翅】蒸的時間恰到火候，魚肉剛熟，細嫩爽滑，魚肉的鮮美完全的呈現，湯汁帶著魚肉的鮮，豉油的香，吃到嘴裡絕對每一口都是享受。【香煎白鱔 】有明顯的白胡椒香味，一般嘅白鱔都會有小小泥味，但係加入咗白胡椒正好掩蓋了白鱔的泥腥味。煎過的白鱔口感外脆肉嫩，入口即化，味道十分鮮美。【脆皮炸大腸 】大腸清洗的十分乾淨，外層焦香爽脆，咬落去皮脆肉嫩，香濃味美，配上清爽的菠蘿一點都不油膩。