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2012-08-21
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去好友屋企玩左成日係時候開飯o勒!!...今晚朋友仔帶我地去大埔墟街市哩間<三小姐>, 聽聞話身邊各界友好都品評過話好味道, 值得一試…周六7點鐘喎…必定人山人海啦!!...又8人以上先接受訂座喎…我地又未夠數, 唯有快快"打的"去踫踫運氣, 睇下有冇著落啦?!!晚上…座落嚮寂靜街市上層一角o既數戶熟食檔…正忙忙碌碌咁招呼緊各路街坊食客…好不熱鬧!!...埋去就見到當年曾發過歌星夢o既小子黃奕…今日貴為食店老闆之一, 添左分成熟, 多左份江湖味…滿有撞勁拼勁落力打理生意o既模樣反倒值得欣賞呢!…我地又真夠走運耶!!...即時被安排入座最後一張吉檯啊!!...後隨已見人龍乍現…最長時有10多20人呢…大排檔格局, 講環境當然係著重風味…但入左現代化有冷氣o既室內街市, 就吾駛吹牛角扇汗流浹背啦!!...而食物都係鑊氣十足o既惹味小炒, 煲仔菜同香口煎炸類為多…魚蝦蟹貝亦吾少得!!...只一頁過膠餐牌, 但選擇已多到想吾定要乜好咁!!...哈!!...最後五人叫5樣…決定同現今飲食主意大反其道而行, 實行高卡高脂高盬低纖抗綠啊~~炸豬大腸…難得個個友好肯奉陪到底!!...自
晚上…座落嚮寂靜街市上層一角o既數戶熟食檔…正忙忙碌碌咁招呼緊各路街坊食客…好不熱鬧!!...埋去就見到當年曾發過歌星夢o既小子黃奕…今日貴為食店老闆之一, 添左分成熟, 多左份江湖味…滿有撞勁拼勁落力打理生意o既模樣反倒值得欣賞呢!…我地又真夠走運耶!!...即時被安排入座最後一張吉檯啊!!...後隨已見人龍乍現…最長時有10多20人呢…
大排檔格局, 講環境當然係著重風味…但入左現代化有冷氣o既室內街市, 就吾駛吹牛角扇汗流浹背啦!!...而食物都係鑊氣十足o既惹味小炒, 煲仔菜同香口煎炸類為多…魚蝦蟹貝亦吾少得!!...只一頁過膠餐牌, 但選擇已多到想吾定要乜好咁!!...哈!!...最後五人叫5樣…決定同現今飲食主意大反其道而行, 實行高卡高脂高盬低纖抗綠啊~~
炸豬大腸…難得個個友好肯奉陪到底!!...自細連食牛雜都最鍾意係食大腸!!...其獨特口味同質感經常叫人回味!!...最緊要清理得宜, 炸得脆口, 哩度兩樣都做好, 而且可保持內面潤嫰吾會炸過頭乾晒, 係不俗呀!!
芝士焗大蝦配伊麵底…全晚最貴哩度菜都只80多元, 足有5隻大蝦剛一人一隻喎!!嘻…大蝦新鮮有膏香添…芝士汁夠晒多但奶味重過芝味…係偏咸左D啦但OK架!!
蒜泥蒸扇貝…例牌一客4件, 可加錢添件數…厚肉鮮甜, 配埋粉絲蔥油, 讚啊~
千島骨…賣相就差D…不過吾影嚮佢味道, 屬多肉少骨, 泡炸過o既肉排脂香嫰口又醃得入味, 配超濃千島醬汁微微帶酸, 滋味十足但真係肥爆架!! 哈!!
椒盬九肚魚…九肚魚要炸得好真係要D功夫!! 好香脆內滑, 而且外皮一點都吾油膩…熱到燙口, 好惹味啊…應該要黎送啤酒最佳啊!!
嚮度用餐, 除左平靚正…仲要係快o羅…坐多陣都怕阻人做生意呀~~
有機會再來混混都吾錯!!...連大支青島啤+汔水…全餐$328…
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