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2014-08-17
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看了這麼多好的評論，心想一定不會失望可是，由於它這次的菜式不太合我的心水。首先，我要聲明我是因為restaurant week 才來的因為它在尖沙咀，地點方便地點不錯，夠spacious，你不會聽到鄰座的說話樓頂好高，好有開揚的感覺完全不像在巿區內有點失望，因為之前看到別的食客有蕃茄飽，但我的桌沒有所以我要特地問侍應幸好，他也帶來了二個蕃茄飽非常的熱，但質素普通最有特色的是牛油有 salted 和 non salted但你有考慮有人是不吃牛油的嗎？前菜好膩但是好味的充滿芝士的香氣有好多新鮮的荀鹼了一點最讓我糾結的是，它的主菜太肥膩了豬皮實在太不健康了說真的，也不好味豬肉是好滑的，不過也沒有什麼驚喜最讓我安慰的，是甜品甜度適中，根據 waiter 所說，新鮮strawberry 還用上檸檬汁去提味讓strawberry升華還特地加上meringue ，令口感増加總結，這個價錢，一定不會再來可以考慮去飲杯嘢
可是，由於它這次的菜式不太合我的心水。
首先，我要聲明我是因為restaurant week 才來的
因為它在尖沙咀，地點方便
地點不錯，夠spacious，你不會聽到鄰座的說話
樓頂好高，好有開揚的感覺
完全不像在巿區內
有點失望，因為之前看到別的食客有蕃茄飽，但我的桌沒有
所以我要特地問侍應
幸好，他也帶來了二個蕃茄飽
非常的熱，但質素普通
最有特色的是牛油有 salted 和 non salted
但你有考慮有人是不吃牛油的嗎？
前菜好膩
但是好味的
充滿芝士的香氣
有好多新鮮的荀
鹼了一點
最讓我糾結的是，它的主菜太肥膩了
豬皮實在太不健康了
說真的，也不好味
豬肉是好滑的，不過也沒有什麼驚喜
最讓我安慰的，是甜品
甜度適中，根據 waiter 所說，新鮮strawberry 還用上檸檬汁去提味
讓strawberry升華
還特地加上meringue ，令口感増加
總結，這個價錢，一定不會再來
可以考慮去飲杯嘢
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