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2021-04-05
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又來到大角咀,今晚想到朋友介紹的一間好Chill的餐廳,就來試試串燒 - 雞髀肉、魷魚鬚、安格斯牛肉雞髀肉很嫩很Juicy,魷魚鬚很Q很彈牙,安格斯牛肉肉質不錯很紮實也很Juicy。三款都很好食,配酒一流,只是份量有點少。炸魚柳炸得金黃酥脆,擠上一點點檸檬汁比較好吃,附上的醬汁也很不錯!多士拼盤(5款選4)(巴馬火腿多士、蒜香蝦多士、蟹肉沙律醬蟹肉多士、鵝肝醬多士)4款多士,各有特色。巴馬火腿多士 - 巴馬火腿充滿咸香但不會過咸,很好入口。蒜香蝦多士 - 蝦很大隻很新鮮,配上一粒炸過的蒜頭,增加了味道的層次。蟹肉沙律醬蟹肉多士 - 四款中比較淡的,卻食到啖啖蟹肉,建議先吃。鵝肝醬多士 - 厚厚的一層鵝肝醬,吃起來很滿!墨西哥風味烤雞(半份)一送來就聞到很香,聞得出用了很多香料去醃肉,而且烤得皮脆肉嫩,雞肉很Juicy很入味,不沾醬已經很好吃!烤西班牙黑毛豬肋排(半份)和烤雞一樣,一送來就香噴噴的,令人食指大動!立刻拿一塊嚐嚐,肥瘦適中,肥肉甘香,而瘦肉嫩滑,還有西班牙黑毛豬獨有的豬肉香味!士多啤梨蘋果金寶件雪糕本店的招牌甜品,像是烤蘋果批的底加上一個雪糕甜筒,店員會來幫忙把甜筒弄碎混在
又來到大角咀,
今晚想到朋友介紹的一間好Chill的餐廳,
就來試試
串燒 - 雞髀肉、魷魚鬚、安格斯牛肉
雞髀肉很嫩很Juicy,
魷魚鬚很Q很彈牙,
安格斯牛肉肉質不錯很紮實也很Juicy。
三款都很好食,配酒一流,只是份量有點少。
炸魚柳
炸得金黃酥脆,擠上一點點檸檬汁比較好吃,
附上的醬汁也很不錯!
多士拼盤(5款選4)(巴馬火腿多士、蒜香蝦多士、蟹肉沙律醬蟹肉多士、鵝肝醬多士)
4款多士,各有特色。
巴馬火腿多士 - 巴馬火腿充滿咸香但不會過咸,很好入口。
蒜香蝦多士 - 蝦很大隻很新鮮,配上一粒炸過的蒜頭,增加了味道的層次。
蟹肉沙律醬蟹肉多士 - 四款中比較淡的,卻食到啖啖蟹肉,建議先吃。
鵝肝醬多士 - 厚厚的一層鵝肝醬,吃起來很滿!
墨西哥風味烤雞(半份)
一送來就聞到很香,聞得出用了很多香料去醃肉,
而且烤得皮脆肉嫩,雞肉很Juicy很入味,
不沾醬已經很好吃!
烤西班牙黑毛豬肋排(半份)
和烤雞一樣,一送來就香噴噴的,
令人食指大動!
立刻拿一塊嚐嚐,
肥瘦適中,肥肉甘香,而瘦肉嫩滑,
還有西班牙黑毛豬獨有的豬肉香味!
士多啤梨蘋果金寶件雪糕
本店的招牌甜品,
像是烤蘋果批的底加上一個雪糕甜筒,
店員會來幫忙把甜筒弄碎混在蘋果金寶件內,
吃起來酸酸甜甜的,也吃到蘋果金寶件的香脆,
很多層次,難怪是招牌甜品。
蜜柑梅酒(右)
蜜柑味比梅味重一點點,微甜,比宇治綠茶梅酒容易入口。
宇治綠茶梅酒(左)
帶微苦,綠茶有點淡。
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