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2021-03-09 12 瀏覽
之前已經去過一次尚膳養顏滋補鍋, 覺得好正, 決定再ENCORE!尚膳麻辣鍋 拼 酸菜白肉鍋 $128麻辣鍋香氣十足之餘口味亦相當濃郁, 麻辣度恰到好處!湯底內有蜂巢豆腐, 仲附有鴨血及薯角!酸菜白肉鍋嘅湯頭帶微酸, 好清好順口!手切牛肉 $188絕對係必點推介! 雪花紋路好靚, 色澤紅潤鮮明, 賣相滿分!肉質嫩滑, 牛味濃郁, 正!韓國梅花豬 $168梅花豬比較偏瘦, 唔使怕肥膩!四色手工丸拼盤 $88有黃金墨魚丸、芝心牛肉丸、黑松露蝦丸、梅菜豬肉丸! 個人最鍾意芝心牛肉丸, 但要小心芝士流心太熱!鹵水鴨舌 $88鴨舌軟滑彈牙, 滷水味濃!鹹蛋黃魚皮 $68香脆可口帶咸蛋黃香!
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之前已經去過一次尚膳養顏滋補鍋, 覺得好正, 決定再ENCORE!
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尚膳麻辣鍋 拼 酸菜白肉鍋 $128
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麻辣鍋香氣十足之餘口味亦相當濃郁, 麻辣度恰到好處!湯底內有蜂巢豆腐, 仲附有鴨血及薯角!酸菜白肉鍋嘅湯頭帶微酸, 好清好順口!
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手切牛肉 $188
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絕對係必點推介! 雪花紋路好靚, 色澤紅潤鮮明, 賣相滿分!肉質嫩滑, 牛味濃郁, 正!


韓國梅花豬 $168
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梅花豬比較偏瘦, 唔使怕肥膩!


四色手工丸拼盤 $88
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有黃金墨魚丸、芝心牛肉丸、黑松露蝦丸、梅菜豬肉丸! 個人最鍾意芝心牛肉丸, 但要小心芝士流心太熱!


鹵水鴨舌 $88
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鴨舌軟滑彈牙, 滷水味濃!


鹹蛋黃魚皮 $68
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香脆可口帶咸蛋黃香!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食