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2018-04-01
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今晚同對面阿同事OT 完齊齊離開公司，好鬼死肚餓，又甘啱我哋兩個今晚都冇飯開，所以就結伴去醫肚。由朝到黑唔停手，消耗左好多腦力，只有食返餐勁先可以補番下。突然間比我諗到呢間牛肉鍋，之前試過同佢一齊來食lunch，試過D牛好得。可惜lunch 時間唔夠，我哋又唔係叫任食,所以就住就住不能盡興 ，今晚一於翻焯先。由於上次食過有信心，今次我哋諗住食好D叫咗美國頂級牛小排$288 任食，大戰牛魔王。湯底我哋叫咗豬骨湯同埋蕃茄湯，兩款湯底都偏淡，但係加入啲自選雜菜配料落去煲煲佢就好味啦！反而最怕啲湯底越煲越咸就真係難攪了。 等食期間，去掃一轉個場先。餐廳不是很大，约十幾二十張四人枱左右。所以佢的任食區域位置都不是太大。小小空間放滿飲品、雪糕同火鍋配料。火鍋配料有成二十幾種，都可以算應有盡有，refill 都算快手架 。配料中最鐘意佢個誠意黑椒丸同埋芝士丸，好味！首先佢會上兩碟牛肉，美國頂級牛小排果然係靚，油脂閃閃而且分佈平均，睇個樣就知掂啦。焯一焯轉顔色就食得，切得唔算薄，有咬口有牛味又唔韌，堅好味。我都唔記得自己到底食左七碟定八碟，後來的肉水準都 keep 到，任食真係很爽。除左靚牛，佢仲會包
由朝到黑唔停手，消耗左好多腦力，只有食返餐勁先可以補番下。突然間比我諗到呢間牛肉鍋，之前試過同佢一齊來食lunch，試過D牛好得。可惜lunch 時間唔夠，我哋又唔係叫任食,所以就住就住不能盡興 ，今晚一於翻焯先。
由於上次食過有信心，今次我哋諗住食好D叫咗美國頂級牛小排$288 任食，大戰牛魔王。
湯底我哋叫咗豬骨湯同埋蕃茄湯，兩款湯底都偏淡，但係加入啲自選雜菜配料落去煲煲佢就好味啦！反而最怕啲湯底越煲越咸就真係難攪了。
等食期間，去掃一轉個場先。餐廳不是很大，约十幾二十張四人枱左右。所以佢的任食區域位置都不是太大。小小空間放滿飲品、雪糕同火鍋配料。
火鍋配料有成二十幾種，都可以算應有盡有，refill 都算快手架 。配料中最鐘意佢個誠意黑椒丸同埋芝士丸，好味！
首先佢會上兩碟牛肉，美國頂級牛小排果然係靚，油脂閃閃而且分佈平均，睇個樣就知掂啦。
美國頂級牛小排
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焯一焯轉顔色就食得，切得唔算薄，有咬口有牛味又唔韌，堅好味。我都唔記得自己到底食左七碟定八碟，後來的肉水準都 keep 到，任食真係很爽。
美國頂級牛小排
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除左靚牛，佢仲會包任食豬肉同雞肉。
佢D豬肉質素唔錯架，夠嫰滑，食得過，我偷聽到隔離枱對佢讚不絕口。
雞肉係去皮的，冇咁肥，晶瑩剔透啖啖肉，正！
最後當然唔會放過佢既雪糕啦，係 milk top 喎！平時出邊好少有milk top架，我試曬三種味芝麻+ 綠茶 + 牛奶，仲食咗兩轉，爽呀！
Milktop
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雖然呢間舖仔細細，但我都幾欣賞佢D坐位夠闊落，枱又夠大放食物。
呢方面好過有D一人一鍋為左做多幾枱而張D枱做到好窄，基本上放食物都只能層層疊，迫到連電話都無得放。仲要臨尾果十幾分鐘不停陪你倒數，非常無癮。
响呢方面相馬都幾抵讚，不枉我地食完又食。加上佢任食的高質靚牛，會再 encore 的。
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