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2022-11-01
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「不信! 命運是早定出一切，來到這天這年，曾發生不可作廢，幾個願望在長大中枉費，來到那天那年時，明白到種種智慧，再入世。」🏃♂️跑步時不斷狂LOOP嘅KOLOR經典「那年那天」的歌詞，最近參與左由Kolor x Why Not Run?! 合辦嘅 #飲跑食醉 活動，自然來多左由本地樂隊KOLOR及KOSA等人合資開設ohm Cafe & Bar，如圖所見，門面到店內裝修充滿著霓虹燈嘅格浪漫打卡氣氛📸，經典KOLOR LOGO、醉醒的紫藍吸睛地標，以日啡夜酒小食特色Cocktail為主。門口位置照顧到🐶pet friendly空間，以方便日間愛寵受同行，二樓設有Party Room 的空間，提供會員派對外租、合辦地道的工作坊等，雖然Menu主食選擇唔算多，以送酒小食為主，但價錢合理又好味，開放或數十個座位，飲酒傾計自成一角十分推介。咩都唔講回都要介紹左新推出幾款特別Cocktail先，🍹紫米露Cocktail $108推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️以中式糖水元素為主體的甜品級Cocktail，用左Bacardi Rum做base，表面加上甜紫薯嘅奶泡精及紫薯粉粉飾，另一半是香濃椰漿滲出嘅椰子味加上酒香
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「不信! 命運是早定出一切，來到這天這年，曾發生不可作廢，
幾個願望在長大中枉費，來到那天那年時，明白到種種智慧，再入世。」
🏃♂️跑步時不斷狂LOOP嘅KOLOR經典「那年那天」的歌詞，
最近參與左由Kolor x Why Not Run?! 合辦嘅 #飲跑食醉 活動，
自然來多左由本地樂隊KOLOR及KOSA等人合資開設ohm Cafe & Bar，
如圖所見，門面到店內裝修充滿著霓虹燈嘅格浪漫打卡氣氛📸，
經典KOLOR LOGO、醉醒的紫藍吸睛地標，以日啡夜酒小食特色Cocktail為主。
門口位置照顧到🐶pet friendly空間，以方便日間愛寵受同行，
二樓設有Party Room 的空間，提供會員派對外租、合辦地道的工作坊等，
雖然Menu主食選擇唔算多，以送酒小食為主，但價錢合理又好味，
開放或數十個座位，飲酒傾計自成一角十分推介。
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🍹紫米露Cocktail $108
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
以中式糖水元素為主體的甜品級Cocktail，
用左Bacardi Rum做base，表面加上甜紫薯嘅奶泡精及紫薯粉粉飾，
另一半是香濃椰漿滲出嘅椰子味加上酒香，
混入紅豆利口酒及 Coconut Rum，口感順滑柔和，
酒杯下層有一粒粒自家製的紫米露，成為有口感的特式酒。
完美配合餐廳環境打卡一流!
酒味唔算太強烈，岩哂平日唔太飲酒嘅了友仔容易入口。
🍹楊枝甘露Cocktail $108
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用 Bacardi Carta Blanca做base
底層有新鮮芒果肉同西柚肉打成嘅Puree，加上細膩嘅椰子奶泡，
加入番石榴、椰漿等酸甜芒果醬味帶了點椰奶味，口感比較濃厚稠身，
所以亦係口感最豐富嘅一杯， 建議用附上嘅木羹先攪勻再飲用。
🍵豆腐花 $128
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
仿真豆腐花! 用Vodka做 base但味道
同酒味都相對較温和，
面層加上濃郁嘅豆腐花奶泡，
深入d 感受會多一層淡淡薑味，
配上小杯黃糖，以個人喜好增加甜度，有少少驚喜。
另外還有一款芝麻糊，
飲落酸酸甜甜嘅芝麻糊，以 Peanut butterwhisky 做 base及花生醬味嘅Whisky
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🥪牛油果青蘋果蟹肉沙律多士 $85
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Encore 之選，薄片牛油果造型花加青蘋果蟹肉沙律，
配上芥末及蛋黃醬提味，開胃清新。
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🦐蒜蓉大蝦意粉 $125
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
三隻大蝦上碟，彈牙爽口，
橄欖油、蒜片同紅椒混炒意粉，香口惹味。
Menu最新加左款雜菌溫泉蛋黑松露意粉呀!
又要PLAN定下次Encore日子啦!
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🐓秘製微辣焗雞翼 $55/5
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
必點送酒雞全翼，香脆有肉汁，
味道始終係微辣，辣味唔太特出。
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🍟黑松露芝士薯條 $70
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
唔駛講多，一定Encore!
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🐽厚切完美平衡叉燒 $80
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
慢煮圓潤厚切軟腍肥叉燒，
肥瘦適中均勻，軟腍不膩口，
味道香甜嘅蜜汁再燒，又係送酒一流🥳
🐮慢煮澳洲穀飼牛脷 $80
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
高質牛脷😋👍🏼 同樣慢煮製成，
再煎香上碟，口感軟腍份量抵食。
最後介紹下兩罐少爺啤嘅主題手工啤酒 BlackKolor & GoldKolor
GoldKolor一入口就有嚟自芒果同奇異果嘅熱帶水果香氣，緊隨其後嘅則喺濃郁柑橘味。
酒體乾爽以及富有苦澀味道，充滿後勁，就同KOLOR 嘅音樂一樣，令人回味無窮。
BlackKolor係特濃黑啤，由Kolor同少爺啤合作推出既期間限定，
強烈拖肥烘焙香氣之下蘊藏住陣陣朱古力及麥香味。
偶然到店可能會見到KOLOR 樂隊成員真身📸
捉緊機會大卡啊😆
👅美味: 9️⃣ 😮驚喜: 9️⃣
✨環境: 9️⃣ 💆♂️服務: 9️⃣
💡性價: 9️⃣ 🐽飽肚: 9️⃣
💫回頭: 9️⃣ 👍推薦: 9️⃣
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