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2016-07-23
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C1第一篇食評，是我寫。今次再來？因為，自那次光顧後，C1便成為我和Honey的｢賣飛佛｣！ENCORE…雖然有Lunch Set ，有餐包、餐湯、主菜和餐飲…只售$68起，相當相宜！但是，Honey話散點。Honey選了C1 Burger。好大份！三層包，烘烤香脆。中間有生菜、芝士、蘑菇、煙肉和厚厚的漢堡牛肉。材料非常豐富！每樣材料都新鮮，而且用心烹制：生菜爽脆、蘑菇用牛油炒、煙肉煎脆…漢堡牛肉厚重、鬆化而肉味濃。賣相和味道同樣佳！女人，當然選甜品啦。C1令我常｢返嚼｣，Pan Cake 是主要原因！Pan Cake鬆軟，配酸咪咪的士多啤梨醬，還有新鮮士多啤梨和藍莓，更有雪糕！暖、冷、甜、酸…層次多！令我吃Pan Cake，少不得配咖啡。我點香橙Iced Moccha。濃濃的咖啡，如飲凍朱古力，香滑，不太甜。是上佳的｢飯後甜品｣
今次再來？
因為，自那次光顧後，C1便成為我和Honey的｢賣飛佛｣！
ENCORE…
雖然有Lunch Set ，有餐包、餐湯、主菜和餐飲…只售$68起，相當相宜！
但是，Honey話散點。
Honey選了C1 Burger。
好大份！
三層包，烘烤香脆。
中間有生菜、芝士、蘑菇、煙肉和厚厚的漢堡牛肉。
材料非常豐富！
每樣材料都新鮮，而且用心烹制：
生菜爽脆、蘑菇用牛油炒、煙肉煎脆…
漢堡牛肉厚重、鬆化而肉味濃。
賣相和味道同樣佳！
女人，當然選甜品啦。C1令我常｢返嚼｣，Pan Cake 是主要原因！
Pan Cake鬆軟，配酸咪咪的士多啤梨醬，還有新鮮士多啤梨和藍莓，更有雪糕！
暖、冷、甜、酸…層次多！
令我
吃Pan Cake，少不得配咖啡。我點香橙Iced Moccha。
濃濃的咖啡，如飲凍朱古力，香滑，不太甜。
是上佳的｢飯後甜品｣
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