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2022-12-04
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經過銅鑼灣晚餐，友人再次揀上黎呢度。這裡是一間主打多元化西餐廳，環境坐得舒服～🌱炸脆片前菜是餐廳特選送的，賣相有點像Nachos。非常脆香鬆化，加埋沙律醬一齊食，開晒胃口🌱明太子忌廉帶子長通粉混合晒最鍾意嘅幾樣材料集合埋一齊。3大隻帶子保持水準，蒸pan烤熟兩邊味，而且剛剛好夠熟嘅情況下，入口非常香且又保留住帶子新鮮味道。明太子配忌廉醬非常之多，啲汁就連長通粉都可以完完全全包滿～ 就係推選之一🌱大蝦配香草牛柳3大隻香煎新鮮大蝦，剛剛好夠熟，食到鑊氣味之外都食到新鮮嘅蝦味～ 好老揀咗三成熟，上枱時候已經切好細細件，肉質非常嫩滑又夠淋，肉味剛剛好，加埋烤肉汁，整碟都好好食🌱蜜糖蒜片炸雞用鑊仔上枱，估唔到有差唔多成10件雞。原本期望唔太高，但原來超多蜜糖汁鋪滿晒啲雞同埋周圍都超多炸蒜片。炸雞件非常夠熱，非常脆身，就好似剛剛炸起咁。蜜糖算甜配上炸蒜連埋雞件食，真係非常有驚喜～ 非常好食😋
🌱炸脆片
前菜是餐廳特選送的，賣相有點像Nachos。非常脆香鬆化，加埋沙律醬一齊食，開晒胃口
🌱明太子忌廉帶子長通粉
混合晒最鍾意嘅幾樣材料集合埋一齊。3大隻帶子保持水準，蒸pan烤熟兩邊味，而且剛剛好夠熟嘅情況下，入口非常香且又保留住帶子新鮮味道。明太子配忌廉醬非常之多，啲汁就連長通粉都可以完完全全包滿～ 就係推選之一
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🌱大蝦配香草牛柳
3大隻香煎新鮮大蝦，剛剛好夠熟，食到鑊氣味之外都食到新鮮嘅蝦味～ 好老揀咗三成熟，上枱時候已經切好細細件，肉質非常嫩滑又夠淋，肉味剛剛好，加埋烤肉汁，整碟都好好食
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🌱蜜糖蒜片炸雞
用鑊仔上枱，估唔到有差唔多成10件雞。原本期望唔太高，但原來超多蜜糖汁鋪滿晒啲雞同埋周圍都超多炸蒜片。炸雞件非常夠熱，非常脆身，就好似剛剛炸起咁。蜜糖算甜配上炸蒜連埋雞件食，真係非常有驚喜～ 非常好食😋
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