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2023-02-02
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銅鑼灣近月開咗間韓國fine dining除咗有夜景睇，仲有oppa serve你🤵🏻👨🏼⚖️🤵🏻♂️今次就嚟朝聖一吓✊🏻😹᪥𖧷Oouli 9-course Tasting Menu 𖧷᪥新張優惠$1,480 🝮炸釜山海苔及濟州海藻用紫蘇油炸到卜卜脆🤭.🝮韓國刺身三點左口魚邊｜72小時醬油大蝦｜醬油三文魚第一次食刺身😝唔係配豉油wasabi💁🏻♀️💁🏻♂️而係韓式辣醬同麵豉醬食落感覺清新🫶🏻辣辣地但又保持刺身嘅鮮味🝮韓牛｜蜆肉｜蔬菜｜韓式傳統粥品自家製大米比一般大米圓潤大粒👍🏻放入韓國當造蔬菜、韓牛烹煮15小時以上粥底什濃又有咬口👏🏻🤭.🝮章魚片｜韓國橡子果凍橡子果凍係冷盤湯品口感似蒟蒻😻湯底酸酸甜甜有清爽味蕾效果🙌🏻.🝮炸豆腐魚籽三文治外皮炸粉薄而脆口內層由嫩滑豆腐包住魚籽有wow💯食完會想食多件✊🏻😂.🝮韓式蔘雞湯燴飯蔘雞湯燉飯，上面放上雞絲蔘片兩口size✌🏻唔會太滯.🝮海鮮清湯配烤釜山鮑魚上桌時將部份湯底打成泡放面鮑魚濃湯鮮甜十足鮑魚軟腍得嚟不失咬口🫰🏻😻.🝮炸釜山鰻魚炸得鬆脆而有口感😽.🝮烤韓國頂級1++韓牛呢款牛比較有咬口啖啖肉但我都係鍾意多啲肥膏多啲🫣😂.🝮釜山自家農口珍
銅鑼灣近月開咗間韓國fine dining
除咗有夜景睇，仲有oppa serve你🤵🏻👨🏼⚖️🤵🏻♂️
今次就嚟朝聖一吓✊🏻😹
᪥𖧷Oouli 9-course Tasting Menu 𖧷᪥新張優惠$1,480 [原價$1,880]
🝮炸釜山海苔及濟州海藻
用紫蘇油炸到卜卜脆🤭
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🝮韓國刺身三點
左口魚邊｜72小時醬油大蝦｜醬油三文魚
第一次食刺身😝唔係配豉油wasabi
💁🏻♀️💁🏻♂️而係韓式辣醬同麵豉醬
食落感覺清新🫶🏻辣辣地但又保持刺身嘅鮮味
🝮韓牛｜蜆肉｜蔬菜｜韓式傳統粥品
自家製大米比一般大米圓潤大粒👍🏻
放入韓國當造蔬菜、韓牛烹煮15小時以上
粥底什濃又有咬口👏🏻🤭
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🝮章魚片｜韓國橡子果凍
橡子果凍係冷盤湯品
口感似蒟蒻😻湯底酸酸甜甜
有清爽味蕾效果🙌🏻
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🝮炸豆腐魚籽三文治
外皮炸粉薄而脆口
內層由嫩滑豆腐包住魚籽
有wow💯食完會想食多件✊🏻😂
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🝮韓式蔘雞湯燴飯
蔘雞湯燉飯，上面放上雞絲蔘片
兩口size✌🏻唔會太滯
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🝮海鮮清湯配烤釜山鮑魚
上桌時將部份湯底打成泡放面鮑魚濃湯鮮甜十足
鮑魚軟腍得嚟不失咬口🫰🏻😻
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🝮炸釜山鰻魚
炸得鬆脆而有口感😽
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🝮烤韓國頂級1++韓牛
呢款牛比較有咬口啖啖肉
但我都係鍾意多啲肥膏多啲🫣😂
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🝮釜山自家農口珍珠米飯｜48小時鰻魚湯
配五種時令特式釜山伴菜食
全部伴菜大集合撈一撈
就成韓式傳統拌飯🍚🥢
當地人新年、節日或招待貴賓時必會呈上拌飯
表示幸福滿滿💕💕💖隆重其事
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🝮糯米年糕窩夫配自製雪糕
窩夫煙靱似糯米糍質地，有拉絲效果
而且有滿滿米香後勁🤩好味
自製雪糕軟滑，配窩夫🫶🏻😻正
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