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2024-06-10
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一入到去呢間印度餐廳第一感覺係好家庭feel，有一倆個印度女人做侍應，廚房係個男人，好次去咗一家人開嘅餐廳咁。開得喺長沙灣呢區，估計都係serve街坊＆上班族多。所以以呢間餐廳格局嚟講，價錢真係唔算貴、而且非常舒服。可能需要迎合本地人關係，Lunch menu有好多平價普通咖喱得個知字，當然著手menu內嘅散叫。而呢度有樣搞笑嘅嘢就係menu標榜最辣嘅Vindaloo 寫住「 Vindaloos for Dare Devils 」hell yeaaahh🔥【 Chicken Tikka Masala 】無論賣相、顏色&味道都是正正常常嘅masala雞、但唔係好覺有Tikka風味。【 Korma Chicken 】令我在意嘅係呢度有兩款可能好近似嘅咖喱：「 Chicken Korma 」vs 「 Chicken Madras 」唔識咖喱嘅我就咁睇英文字以為係Madras濃味啲、但中文寫椰汁咖喱、肯定濃極有限、直接問店員佢都話Korma 係濃啲、最終揀咗Korma、咁應該腰果咖喱會濃過椰汁咖喱。Korma都好淺色、確係好似冇椰汁味、但呢種色都估計到唔會係好濃郁嘅咖喱、中規中矩啦、容易入口
開得喺長沙灣呢區，估計都係serve街坊＆上班族多。所以以呢間餐廳格局嚟講，價錢真係唔算貴、而且非常舒服。
可能需要迎合本地人關係，Lunch menu有好多平價普通咖喱得個知字，當然著手menu內嘅散叫。
而呢度有樣搞笑嘅嘢就係menu標榜最辣嘅Vindaloo 寫住「 Vindaloos for Dare Devils 」hell yeaaahh🔥
【 Chicken Tikka Masala 】
Chicken Tikka Masala
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【 Korma Chicken 】
Korma Chicken
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「 Chicken Korma 」vs 「 Chicken Madras 」
唔識咖喱嘅我就咁睇英文字以為係Madras濃味啲、但中文寫椰汁咖喱、肯定濃極有限、直接問店員佢都話Korma 係濃啲、最終揀咗Korma、咁應該腰果咖喱會濃過椰汁咖喱。
Korma都好淺色、確係好似冇椰汁味、但呢種色都估計到唔會係好濃郁嘅咖喱、中規中矩啦、容易入口。
Naan
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Roti
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熱情孖寶
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【 Mango Lassi 】
Mango Lassi
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∷ 之前講咗、呢度可能為迎合本地人口味、咖喱叫咗辣都唔係點辣、可能有需要做隻Devil 去就Vindaloos 喇～
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