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2022-03-18
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周五下午茶時份，見到Flipper's終於出左新口味班戟，不如試吓先。疫情期間居然有人龍等位，最後等左差唔多20分鐘。平日食黎食去都係嗰4款口味，簡直悶死人。等左好耐今次終於有新口味，一於一人一份先。有位之後就先去收銀俾錢，拎左個數字牌之後，服務員會將食物送上。奇蹟之雙重濃厚開心果班戟 $139 另加一呢度嘅班戟係日式梳乎厘班戟，用來自日本嘅雞蛋及牛奶，再低溫烘焙而成。餐廳每人俾兩隻叉方便你食班戟，等你唔好用刀切扁影響口感。梳乎厘空氣感班戟一客三件，灑上糖霜，上面有一球開心果雪糕同一球雲呢拿雪糕，仲有少少開心果忌廉，上面再灑上開心果碎同烤焗焦糖核桃。梳乎厘班戟只係微暖，聞落冇乜香味，食落就有蛋香，好彩質感非常鬆軟綿綿又夠空氣感，係好食嘅。開心果雪糕非常香濃，冰凍雪糕配暖暖哋嘅軟綿綿班戟再加埋粒粒果仁脆脆真係超正。烤焗焦糖核桃比普通核桃好食好多！開心果忌廉都好滑又濃。可惜同雪糕份量實在係太少，唔夠餸班戟食，可否鬆手啲添啲呀？飲品有沙冰，咖啡，珍珠奶茶，冷壓果汁，汽水同其他飲品。叫左一人一杯沙冰。香滑梛子沙冰 $45梛子沙冰份量都幾唔大杯，沙冰份量唔多，所以唔杰身，主要係梛漿味，上面加左少
平日食黎食去都係嗰4款口味，簡直悶死人。
等左好耐今次終於有新口味，一於一人一份先。有位之後就先去收銀俾錢，拎左個數字牌之後，服務員會將食物送上。
奇蹟之雙重濃厚開心果班戟
$139
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奇蹟之雙重濃厚開心果班戟 $139 另加一
奇蹟之雙重濃厚開心果班戟
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呢度嘅班戟係日式梳乎厘班戟，用來自日本嘅雞蛋及牛奶，再低溫烘焙而成。餐廳每人俾兩隻叉方便你食班戟，等你唔好用刀切扁影響口感。梳乎厘空氣感班戟一客三件，灑上糖霜，上面有一球開心果雪糕同一球雲呢拿雪糕，仲有少少開心果忌廉，上面再灑上開心果碎同烤焗焦糖核桃。梳乎厘班戟只係微暖，聞落冇乜香味，食落就有蛋香，好彩質感非常鬆軟綿綿又夠空氣感，係好食嘅。開心果雪糕非常香濃，冰凍雪糕配暖暖哋嘅軟綿綿班戟再加埋粒粒果仁脆脆真係超正。烤焗焦糖核桃比普通核桃好食好多！開心果忌廉都好滑又濃。可惜同雪糕份量實在係太少，唔夠餸班戟食，可否鬆手啲添啲呀？
奇蹟之雙重濃厚開心果班戟
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飲品有沙冰，咖啡，珍珠奶茶，冷壓果汁，汽水同其他飲品。叫左一人一杯沙冰。
香滑梛子沙冰 $45
香滑梛子沙冰
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梛子沙冰份量都幾唔大杯，沙冰份量唔多，所以唔杰身，主要係梛漿味，上面加左少少梛絲，完全唔甜。
士多啤梨沙冰
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士多啤梨沙冰 $50
士多啤梨沙冰
$50
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士多啤梨沙冰份量同梛子沙冰一樣，迷人粉紅色身最頂加左忌廉同士多啤梨果醬，仲有新鮮士多啤梨。飲落好香甜，好飲呀。
今餐食物同飲品都唔錯，班戟就抵過飲品好多，我覺得班戟質素又再一次好過上次食既幸福班戟，希望Flipper's可以出多d新口味。服務正常，座位就唔好有期望。
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