圓鐵板燒 (已結業)

星期二晚上Moko分店只有一位廚師，而廚師只在固定位置煮食，甘啱我地被安排至離廚師最遠嘅位置，全程都睇吾到廚師煮野食▫️套餐會配湯、白飯、鐵板炒時菜🆗湯湯是昆布蛋花味噌湯，味道一般☑️鐵板炒時菜炒時菜是油麥菜，有鑊氣，炒得翠綠爽口，配上蒜蓉，味道吾錯☑️人氣套餐A（自選牛肉片 或豬肉片＋魚柳、魷魚及小元貝）- $142吾想得一樣肉甘dry，所以叫左人氣套餐，會貴少少，但款式會多d。自選肉選了牛肉片，廚師用黑椒汁炒，加上大量洋蔥，十分惹味可口，撈飯一流。而魚柳都係好味，好滑，但煎得剛好，不會過熟而變韌，魷魚同小元貝就用左鹽同黑椒加西芹炒，食到本身小小海鮮本身嘅味道。🆗套餐B（雞扒、魚柳、魷魚、蝦仁及小元貝）- $152塔香雞扒同樣用上大量洋蔥配黑椒汁去炒，但雞扒份量較少，而且雞扒煎都吾夠香，所以未算十分吸引。魚柳、魷魚、小元貝同樣出色，而蝦仁都好食，爽口彈牙。總結：平民鐵板燒，幾十至一百蚊就可以有菜有肉有湯有飯，好彩嘅仲可以睇埋師傅表演，食物質素對得住價錢，但食物偏鹹同濃味。