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2023-08-12
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行完一田留意到有幾間餐廳，見呢間拉麵個樣幾吸引，仲有bar枱座位，決定試下，試完發現有驚喜，平日晚上都幾多人食。原來鳴虎有好多分店，土瓜灣、將軍澳、北角、沙田等等。拉麵有幾款湯底，魚乾豬骨、黑蒜油、香蔥、辛口、蝦味噌。除咗拉麵，仲有日式丼飯，牛雞豬魚都有，好多選擇。當日叫左一款拉麵，一款飯。。日本魚乾豬骨湯拉麵 $88呢碗係招牌拉麵，叫鳴虎。有兩塊叉燒、溏心蛋、紫菜、木耳絲、蔥花。叉燒肥瘦均勻，入口即溶，叉燒經過炙燒帶有焦香，好加分。拉麵軟硬度適中，份量好多。湯底濃郁得黎唔會太咸，有少少魚介味。最驚喜係有溏心蛋，原本以為係普通蛋。。饅魚飯 $68饅魚肉質嫩滑，饅魚汁嘅甜度適中。呢個價錢有唔錯嘅質素，抵食。。吉列大蝦 $38一份有3隻，蝦算大隻，正常質素。
拉麵有幾款湯底，魚乾豬骨、黑蒜油、香蔥、辛口、蝦味噌。除咗拉麵，仲有日式丼飯，牛雞豬魚都有，好多選擇。當日叫左一款拉麵，一款飯。
。日本魚乾豬骨湯拉麵 $88
呢碗係招牌拉麵，叫鳴虎。有兩塊叉燒、溏心蛋、紫菜、木耳絲、蔥花。叉燒肥瘦均勻，入口即溶，叉燒經過炙燒帶有焦香，好加分。拉麵軟硬度適中，份量好多。湯底濃郁得黎唔會太咸，有少少魚介味。最驚喜係有溏心蛋，原本以為係普通蛋。
。饅魚飯 $68
饅魚肉質嫩滑，饅魚汁嘅甜度適中。呢個價錢有唔錯嘅質素，抵食。
。吉列大蝦 $38
一份有3隻，蝦算大隻，正常質素。
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