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2018-02-02
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觀塘依個食區愈戰愈精彩連 michelin 星級大廚開 ge 法國餐廳都有~餐廳裝修都幾 decent, 好似去 o左中上環 o甘當然價錢就平一截 la餐前 ge 麵包用個 bread bag 袋住有酥脆 ge grissini 同 ciabatta 包自家製 ge sauce 酸咪咪好好味! set dinner ge starter 揀 o左個 scallop carpaccio帶子本身好鮮甜, 而上面 ge tomato salsa 就帶酸作為前菜酸酸甜甜好清新, 好適合~另一個 starter 係鵝肝 “creme brulee”無論做法定賣相都有 d 似 creme brulee ga 面頭有層薄脆 ge 黃糖同 raspberry jam下面鵝肝順滑不油膩未食過 o甘樣整 ge 鵝肝呢, 好值得加 $30 試下~見都多食評讚依度 ge 龍蝦 itemmain course 揀 o左龍蝦扁意粉食龍蝦最麻煩就係 d 殼拆好哂肉真係好, haha個龍蝦汁真係濃郁 ge lobster bisque條條意粉都充滿龍蝦鮮味 fish of the day 係鯛魚早一排食唔少鯛魚刺身同
連 michelin 星級大廚開 ge 法國餐廳都有~
餐廳裝修都幾 decent, 好似去 o左中上環 o甘
當然價錢就平一截 la
餐前 ge 麵包用個 bread bag 袋住
有酥脆 ge grissini 同 ciabatta 包
自家製 ge sauce 酸咪咪好好味!
set dinner ge starter 揀 o左個 scallop carpaccio
帶子本身好鮮甜, 而上面 ge tomato salsa 就帶酸
作為前菜酸酸甜甜好清新, 好適合~
另一個 starter 係鵝肝 “creme brulee”
無論做法定賣相都有 d 似 creme brulee ga
面頭有層薄脆 ge 黃糖同 raspberry jam
下面鵝肝順滑不油膩
未食過 o甘樣整 ge 鵝肝呢, 好值得加 $30 試下~
見都多食評讚依度 ge 龍蝦 item
main course 揀 o左龍蝦扁意粉
食龍蝦最麻煩就係 d 殼
拆好哂肉真係好, haha
個龍蝦汁真係濃郁 ge lobster bisque
條條意粉都充滿龍蝦鮮味
fish of the day 係鯛魚
早一排食唔少鯛魚刺身同日式料理
今次就想試法式煮法, haha
魚皮都煎得幾香脆, 魚肉嫩滑
而且份量好大方呢
魚係下面係 ratatouille 普羅旺斯雜燴
有好多種蔬菜, 好食, 顏色又靚
食埋 dessert 都係加 $50
依個係芒果乳酪蛋糕
旁邊 ge sorbet 都整成芒果狀呢
今次係真 ge creme brulee
最後仲送 o左 petit four
朱古力曲奇好香濃同脆
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