百得廚 (已結業)

118皇后大道中大廈 食過數間rest, 今次再睇 open rice 發現4/F這間新開的再打去訂位(中環已沒多間可以訂位), 有便決定去eat fri lunch。同樣熟悉門面位置(因為全楝都劃一間格), book了12:45 已坐到7成咁制.  安排於角位近窗位置便開始看menu, 4個人分order了(1)三文魚墨魚面; (2)紅酒燴牛尾飯; (3)泰式香葉肉碎炒飯x2。 煙三文魚墨魚面~相頭比食過的較為深色, 味道不錯。紅油燴牛尾飯~ 牛尾肉質不夠"林" 且唔夠入味, 個汁咸淡適中。泰式香葉肉碎炒飯~略有香味但飯粒較"林" 不爽口, 味道且亦清淡不是一般泰食的濃味。份量相當多如果女孩子略細食可以order 一口個share。還有是日湯~忌廉紅蘿蔔湯(忘記映相), 看上有點似木瓜湯但沒那麼杰比較稀, 味道則似紅蘿白味。價格一般相宜而選擇亦不太小, 還有其他新加坡類粉/檬選擇。而且係中環尚有留位的rest 實在買小見小, 所以 我就mark住jack's kitchen 為飯堂, 你呢??