Fûhn (The L. Square) (已結業)

這間餐廳係主打北美口味既越南菜,主打Fuhn!今次同朋友點了以下兩款:美國安格斯生牛肉湯粉配焗牛筒骨 $168美國安格斯生牛肉湯粉 $78牛骨湯底日日新鮮敖製,有淡淡既鮮甜味,而且有河粉同金邊粉選擇,河粉更能掛住啲湯,更入味!放入則燙熟的牛肉片,口感很清爽.再加入豆芽同九層塔讓咀嚼增加了爽脆感令味道更有層次.另外,試左餐廳介紹既兩種食法,1)加入特製魚露,令鮮味更突出🤤2)加入正宗北美口味的是拉差辣椒醬和海鮮醬,令味道更濃郁🤣洛神花茶新鮮沖泡的洛神花茶有特殊酸味,色澤鮮紅,配搭蜂蜜飲用更易入口.而且營養價值高同解膩,有助平衡血脂及促进消化!