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2023-05-20
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行到葵廣諗住買杯台式飲品/咖啡，經過見到呢間店新開張，開頭以為是台式茶飲店，經店員介紹後才知道是無酒精Mocktail。因為真係好想飲咖啡，餐牌上有2款，其中一款是沙冰，所以不考慮；另一款就是 Sour Mix, 店員表示會帶酸甜，感覺幾得意，所以最後決定要呢杯。只見店員會像 Bartender 一樣搖飲品，並不是使用機器，感覺幾專業。最後領取飲品時，店員會介紹杯飲品。而呢杯「同是天涯咖啡人」的確幾好飲，泡沫濃厚，酸甜平衡之餘亦有咖啡香味，店員建議就咁飲不要使用飲管，飲落係幾有特色，似是餐廳特飲的質素，$30一杯物超所值。只是飲到最後泡沫停留在杯底比較難處理，最後我拎到洗手間清洗隻杯再拎去回收好了～
因為真係好想飲咖啡，餐牌上有2款，其中一款是沙冰，所以不考慮；另一款就是 Sour Mix, 店員表示會帶酸甜，感覺幾得意，所以最後決定要呢杯。
只見店員會像 Bartender 一樣搖飲品，並不是使用機器，感覺幾專業。最後領取飲品時，店員會介紹杯飲品。而呢杯「同是天涯咖啡人」的確幾好飲，泡沫濃厚，酸甜平衡之餘亦有咖啡香味，店員建議就咁飲不要使用飲管，飲落係幾有特色，似是餐廳特飲的質素，$30一杯物超所值。只是飲到最後泡沫停留在杯底比較難處理，最後我拎到洗手間清洗隻杯再拎去回收好了～
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