德國餐廳 (博文街) (已結業)

喺大角咀博文街有林林種種嘅多國菜餐廳可以選擇，而今日同朋友食嘅Das Bier，一睇個名都知道係一間食德國菜既餐廳👻行入餐廳，基本上一眼已經可以望晒成間鋪嘅間隔，但我覺得顧客坐得密集反而幾有氣氛，加上四周圍擺放嘅啤酒杯同掛住bavaria旗，都算有德國氣氛🇩🇪雖然間餐廳叫做德國餐廳，但食嘅其實並唔係咁傳統嘅德國菜，似係fusion菜🙈餐廳將德國腸融合左唔同國家嘅風味，有印度咖喱腸、泰國嘅冬陰功腸、德國香腸拼盤等等😋而我哋就揀咗傳統嘅超級德國腸拼盆 ($188)🤤裏面有幾種唔同嘅煎香腸同埋雞肉腸，都好香口💕仲配有焗薯角同酸酸地嘅Sauerkraut，即係酸嘅椰菜絲，喺德國幾乎每一味餸都會配有呢一個配菜🇩🇪個人來講就覺得比起傳統嘅Sauerkraut更加爽口，酸味冇咁強勁👍🏻而主菜方面，我哋就食咗燒澳洲羊架 ($268)。其實份量真係十足，上菜一共有三塊羊架🤩羊架嘅表皮係脆卜卜嘅，食落感覺似炭燒過，唔會太膩。而配菜方面就有薯條同埋燒雜菜，呢隻薯條就冇之前嘅薯角咁脆口😕不過雜菜吸收左羊架嘅香味同埋油份，份外惹味🤤🤤