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2024-08-23
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旺角間Mobin原來搬咗嚟油麻地逸東酒店地下。之前已經知佢係墨西哥fusion Cafe。宜家當然會keep住佢地嘅特別食物喇。講到墨西哥菜就一定有Quesadillas(西班牙文) 就係墨西哥餡餅餅,一整份的墨西哥餡餅一般是兩片薄餅中間夾着芝士,也可以是一片薄餅對摺成半月形,將芝士放入其中。我叫呢款口味裏面就有煙三文魚同埋菠菜,做外加牛油果醬同埋蕃茄醬。餡餅上高仲有一啲酸忌廉,非常刺激味蕾。個餡餅口感偏圓嘅,但係中間嘅餡料好豐富。一整份當午餐絕對夠飽。另外仲有一杯Mocha,朱古力味好濃又唔會苦,平衡得幾好。佢哋仲有啲手工意粉呀,其實都唔錯,下次可以嚟試吓。
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