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2019-04-27
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朋友成功考到日文試N2，為左慶祝一下，帶左佢去一間係尖沙咀既私房菜，呢間店未食已經聽過很多美食雜誌推介，所以突登黎試下。食呢間餐廳要預早一星期預約，而且要提前訂好當日既菜式。頭盤係意大利雜莓果醋海鮮沙律,份沙律的海鮮包括了阿拉斯加蟹，三文魚，海膽，大大隻虎蝦，海鮮係新鮮切割，所以味道十分鮮甜。黑松露野菌忌廉湯飲起上來，吃到一粒粒的野菌，忌廉味香濃，作為湯點來說也算理想主菜來了，係鮮蝦冬蔭公燴海蝦意粉-冬蔭公味道唔會搶左海蝦既鮮味，吃起上來又辣又鮮，而意粉煙韌。味道中上。＊恭喜朋友A考試成功！！
頭盤係意大利雜莓果醋海鮮沙律,份沙律的海鮮包括了阿拉斯加蟹，三文魚，海膽，大大隻虎蝦，海鮮係新鮮切割，所以味道十分鮮甜。
意大利雜莓果醋海鮮沙律
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黑松露野菌忌廉湯飲起上來，吃到一粒粒的野菌，忌廉味香濃，作為湯點來說也算理想
黑松露野菌忌廉湯
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主菜來了，係鮮蝦冬蔭公燴海蝦意粉-冬蔭公味道唔會搶左海蝦既鮮味，吃起上來又辣又鮮，而意粉煙韌。味道中上。
鮮蝦冬蔭公燴海鮮意粉
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＊恭喜朋友A考試成功！！
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