羅麥記 (已結業)

食到好飽晚上在新都城逛街，路過見到羅麥記的磚塊焗飯挺吸引的，便決定入坐。當時晚上8點幾，沒有人等位，可以直接內進。店鋪以學校為主題，連餐牌也模仿學校的功課簿，很有創意。我點了一個磚頭焗豬扒飯，以及一杯菠蘿粒粒冰，兩者都是店內的必食推介。磚頭焗豬扒飯 $82這焗飯的制作需時比一般食品長，但以焗類食品來說已經算快。我根據餐牌上的指示把麵包撕開，沾了番茄醬吃，味道酸酸甜甜，十分開胃。麵包外層焗得脆而不硬，咬下去很有口感，內層則是軟綿綿的麵包和米飯，兩者沾上番茄醬後也變得十分好味。豬扒的肉質太過"林"，不像普通豬扒的質感，而且也太咸，必須配飯吃。但值得一讚的是，磚頭飯本身不夠多番茄醬，但可以叫店員為你添醬。菠蘿粒粒冰 $38味道跟普通菠蘿汁無異，但特別之處在於混在菠蘿汁的菠蘿肉，以及最上層的幾粒菠蘿冰。因為嚐得出有很多菠蘿肉，令人感覺落足料。而且酸酸甜甜的，喝完整杯也不覺膩。