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2017-06-12
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每逢六月，因工作的關係，三個女孩們總會約出來談談近況。知道Aqua 有sunset dinner, 我們就一起來到這所以夜景聞名的高級餐廳吧！來到的時候大約六點，天仍是亮，不知不覺間由日轉為夜，維多利亞港的景色由白晝變為黑夜，世界聞名的維港景色盡現眼前。在這醉人的景色及浪漫的情調下，食物的味道不禁也加分吧！sunset dinner，$498 有三道菜，在這環境中已值回票價。當日很多情侶前來晚餐，感覺大多都是在慶祝特別節日。服務員先送上一籃麵包，我每款也嘗了半個，黑橄欖味道很香，再配上蒜香蛋黃醬，挺特別的。接下來就是頭盤，朋友仔不吃生冷食物，所以選了天婦羅，粉漿薄薄的，配上獨特的魚子醬料，吃後也不會感到油膩。我則選了巴馬火腿布袋芝士香醋魚子醬，這配搭很清新獨特。主菜方面，朋友選了燴牛面珠肉意大利雲吞，份量不大，但牛面珠肉入口即溶，意大利雲吞裡的汁creamy 香濃，兩者配在一起味蕾又大快朵頤！我則選了汁燒肉眼，我選medium rare, 肉質鮮嫩，而且分量足夠女生享用。最後就是甜品，我們選了甜品拼盤，一次可以試三款甜品之餘，還可以寫上字句，我最喜歡的是檸檬雪芭，酸酸的十分開胃，而這個
來到的時候大約六點，天仍是亮，不知不覺間由日轉為夜，維多利亞港的景色由白晝變為黑夜，世界聞名的維港景色盡現眼前。在這醉人的景色及浪漫的情調下，食物的味道不禁也加分吧！
sunset dinner，$498 有三道菜，在這環境中已值回票價。當日很多情侶前來晚餐，感覺大多都是在慶祝特別節日。
服務員先送上一籃麵包，我每款也嘗了半個，黑橄欖味道很香，再配上蒜香蛋黃醬，挺特別的。
接下來就是頭盤，朋友仔不吃生冷食物，所以選了天婦羅，粉漿薄薄的，配上獨特的魚子醬料，吃後也不會感到油膩。
我則選了巴馬火腿布袋芝士香醋魚子醬，這配搭很清新獨特。
主菜方面，朋友選了燴牛面珠肉意大利雲吞，份量不大，但牛面珠肉入口即溶，意大利雲吞裡的汁creamy 香濃，兩者配在一起味蕾又大快朵頤！
我則選了汁燒肉眼，我選medium rare, 肉質鮮嫩，而且分量足夠女生享用。
最後就是甜品，我們選了甜品拼盤，一次可以試三款甜品之餘，還可以寫上字句，我最喜歡的是檸檬雪芭，酸酸的十分開胃，而這個精緻的甜品拼盤為我們的sunset girl's talk 劃上了完美的句号。
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