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2018-12-28
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Green Monday 一群人去食素食悠蔬食 簡直令食肉獸都覺得無肉食好easy 不同非肉類的食材 一d都唔會悶餐廳又不時轉下menu 叫左幾個set dinner share兩個湯都好正咁 所以每樣都要一碗share 之前飲個 中湯 好熱好熱味道非常濃郁 上次個 蟲草花黃耳竹笙燉湯 好正 今次加多個 椰子 椰香撲鼻 但味道不會太突出 搶左蟲草花的“肉味”這期西湯的選料 簡直不能錯過用上 高檔的牛肝菌做濃湯再加上黃耳 增加口感前菜必定豐富 3-4個餐的前菜 一起上 份量已經係 普通叫一碟的份量 淨係前菜都夠飽鮮果芋頭沙律 第一次在沙律入面有 真提子 !毛豆 豆腐乾!薯仔沙律 入面仲有grain and nuts手卷 又係必食 今次大家都揀 芒果牛油果 淨係 食片紫菜 都已經滿分紫菜 營養價值高 這個紫菜非常厚 好似多過一片添,而且烘到非常乾脆 超鍾意食 素burger塊 burger 好食過真肉 有點 煙韌 仲有紫菜素肉鬆 在旁邊 外表非常脆野菜咖喱 帶點微辣 志在點汁 有配飯 和 薄餅 菠菜栗子野菌 意大利飯上面 有 韓風甜辣炸”雞“ 飯入面配料實在太多 每啖都有栗子! 甜甜地 令
悠蔬食 簡直令食肉獸都覺得無肉食好easy
不同非肉類的食材 一d都唔會悶
餐廳又不時轉下menu
叫左幾個set dinner share
兩個湯都好正咁 所以每樣都要一碗share
之前飲個 中湯 好熱好熱
味道非常濃郁
上次個 蟲草花黃耳竹笙燉湯 好正
今次加多個 椰子
椰香撲鼻 但味道不會太突出 搶左蟲草花的“肉味”
這期西湯的選料 簡直不能錯過
用上 高檔的牛肝菌做濃湯
再加上黃耳 增加口感
前菜必定豐富
3-4個餐的前菜 一起上
份量已經係 普通叫一碟的份量
淨係前菜都夠飽
鮮果芋頭沙律 第一次在沙律入面有 真提子 !
毛豆 豆腐乾!
薯仔沙律 入面仲有grain and nuts
手卷 又係必食
今次大家都揀 芒果牛油果
淨係 食片紫菜 都已經滿分
紫菜 營養價值高
這個紫菜非常厚 好似多過一片添,而且烘到非常乾脆
超鍾意食 素burger
塊 burger 好食過真肉
有點 煙韌 仲有紫菜素肉鬆 在旁邊 外表非常脆
野菜咖喱 帶點微辣
志在點汁
有配飯 和 薄餅
菠菜栗子野菌 意大利飯
上面 有 韓風甜辣炸”雞“
飯入面配料實在太多
每啖都有栗子!
甜甜地 令意大利飯的飽滯感 減低了
最後加了一個 唔辣的擔擔麵
和無肉的 完全無分別
只是湯底無這麼杰
最後仲有 甜點
食到餐廳打烊 非常飽足
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