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餐廳: 馬拉公公
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2020-07-07 83 瀏覽
自從雅都商場2樓化身成為Gogo Mall,覓食點增加不少。現在還在努力集郵中,今晚輪到這一間「馬拉公公」。這裡是food court形式,點餐取餐後可在場內找位子坐。「馬拉公公」主打檳城風味美食,更強調所有原料都是馬拉製造。價錢定價不算貴,飯餐大概五六十元內都有交易。一行二人點了2個款式試試。肉骨茶向來是筆者喜歡的菜式之一,因為不同地方而有不同口味,個人是全都愛的。檳城的肉骨茶會較重中藥味。「馬拉公公」的這一碗肉骨茶入口是甘甜的中藥氣味,無論淋飯或空口喝也不錯。碗內有雞蛋、豬軟骨,也有杞子等材料,放了這麼多食材熬煮,難過香氣如此濃郁!豬軟骨更是煮得非常軟腍入味。馬來西亞咖哩呈橙紅色,和印度的咖哩又是截然不同的感覺。咖哩入口帶有微辣,夾雜著一些檸檬香料、椰漿的味道。惹味香口的味道,用來撈飯簡直是一流。牛坑腩份量頗多,炆得腍度適中;每一口都很有肉香,不過咖哩未夠入味。除了腩肉,還有牛筋、薯仔、豆卜。當中豆卜索入咖哩精華,十分美味。最後再加罐冰凍可樂解渴。
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自從雅都商場2樓化身成為Gogo Mall,覓食點增加不少
。現在還在努力集郵中,今晚輪到這一間「馬拉公公」。
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這裡是food court形式,點餐取餐後可在場內找位子坐。「馬拉公公」主打檳城風味美食
,更強調所有原料都是馬拉製造。
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價錢定價不算貴,飯餐大概五六十元內都有交易。一行二人點了2個款式試試。
檳城肉骨茶
$52
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肉骨茶向來是筆者喜歡的菜式之一
,因為不同地方而有不同口味,個人是全都愛的。檳城的肉骨茶會較重中藥味。


「馬拉公公」的這一碗肉骨茶入口是甘甜的中藥氣味,無論淋飯或空口喝也不錯
。碗內有雞蛋、豬軟骨,也有杞子等材料,放了這麼多食材熬煮,難過香氣如此濃郁
!豬軟骨更是煮得非常軟腍入味。
咖喱牛坑腩
$48
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馬來西亞咖哩呈橙紅色,和印度的咖哩又是截然不同的感覺。咖哩入口帶有微辣,夾雜著一些檸檬香料、椰漿的味道
。惹味香口的味道,用來撈飯簡直是一流



牛坑腩份量頗多,炆得腍度適中;每一口都很有肉香
,不過咖哩未夠入味。除了腩肉,還有牛筋、薯仔、豆卜。當中豆卜索入咖哩精華,十分美味。
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最後再加罐冰凍可樂解渴
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
檳城肉骨茶
$ 52
咖喱牛坑腩
$ 48