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2016-10-10
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今天下午路過鰂魚涌，正想找個好地方嘆一嘆下午茶。份量無需大，細細份便可。來到這條超多餐廳的街道，應該會有家合意的餐廳。剛好發現背包有個PACIFIC COFFEE膠杯蓋，可以咖啡免費升級喎！所以來到這家咖啡店了。今天餐廳所用的咖啡豆是Breakfast blend，印象中這種咖啡味道較甘香濃郁，於是選了味道偏甜的Chocolate Brownie。有膠杯蓋可免費升級，由Tall變為Grande了！ 加熱後的Chocolate Brownie，我來也！其實甜品櫃內只得少量糕點，但又不想要硬掘掘曲奇，唯有選Chocolate Brownie。Chocolate Brownie滑滑表層不太厚，估計是用糖不太多才使其較薄。糕身多氣孔，很鬆軟，不夠結實，不用太花力氣就可切出部份。因為濕度不高，難以粘結，以叉子大力壓下才使其粘在一起。 最後碟子遺下了很多碎碎。 雖說Brownie不算太甜，但對比平時的膳食，這塊Brownie已經很甜了。來一口濃郁的Breakfast blend來中和吧！ 又享受了一個悠閒的下午茶了！
份量無需大，細細份便可。
來到這條超多餐廳的街道，應該會有家合意的餐廳。
剛好發現背包有個PACIFIC COFFEE膠杯蓋，可以咖啡免費升級喎！
所以來到這家咖啡店了。
今天餐廳所用的咖啡豆是Breakfast blend，印象中這種咖啡味道較甘香濃郁，
於是選了味道偏甜的Chocolate Brownie。
有膠杯蓋可免費升級，由Tall變為Grande了！ 加熱後的Chocolate Brownie，我來也！
其實甜品櫃內只得少量糕點，但又不想要硬掘掘曲奇，唯有選Chocolate Brownie。
Chocolate Brownie滑滑表層不太厚，估計是用糖不太多才使其較薄。糕身多氣孔，很鬆軟，不夠結實，不用太花力氣就可切出部份。因為濕度不高，難以粘結，以叉子大力壓下才使其粘在一起。 最後碟子遺下了很多碎碎。 雖說Brownie不算太甜，但對比平時的膳食，這塊Brownie已經很甜了。來一口濃郁的Breakfast blend來中和吧！
又享受了一個悠閒的下午茶了！
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