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2017-10-05
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聽聞希慎廣場新開了餐廳，就趁不用OT約朋友去試試。一坐下，侍應就介紹有一個龍蝦湯底，每天是有限提供的，我們來得早，還有貨。我們未試過龍蝦湯底打邊爐，就試試。首先來了一個這樣沒有湯的湯底，侍應在我們面前炒呀炒的，然後再加入龍蝦頭，最後才加湯。我們選了和牛+海鮮，和牛大大塊，入口嫩滑，正！海鮮也很新鮮、鮮甜。所有食物都可以再添，真擔心老闆究竟有冇得賺？其他蔬菜、丸類、魚滑、烏冬、麵、飲品、甜品、咖哩飯等等等等，好多選擇，全部都是自己出去拿的，推介魚滑、黑色墨魚丸、芝士流心丸、忌廉鮮奶！最後我們裝了一碗飯倒入龍蝦湯底裡，嘩～ 鮮甜到不得了，我們顧著吃，都忘了拍照。吃完其實已經好飽，但又怎可以放過甜品？有棉花糖機、自己裝雪糕，還有很多其他蛋糕、焦糖燉蛋、紫米露等等等等，總之又是很多選擇。好滿足好滿足～ 真的很值得推介，侍應個個笑容滿面，尤其門口的姐姐仔笑得最甜！將來有什麼聚會一定會再來！
龍蝦湯底
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首先來了一個這樣沒有湯的湯底，侍應在我們面前炒呀炒的，然後再加入龍蝦頭，最後才加湯。
龍蝦湯底
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龍蝦湯底
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和牛+海鮮
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我們選了和牛+海鮮，和牛大大塊，入口嫩滑，正！海鮮也很新鮮、鮮甜。所有食物都可以再添，真擔心老闆究竟有冇得賺？
其他蔬菜、丸類、魚滑、烏冬、麵、飲品、甜品、咖哩飯等等等等，好多選擇，全部都是自己出去拿的，推介魚滑、黑色墨魚丸、芝士流心丸、忌廉鮮奶！
最後我們裝了一碗飯倒入龍蝦湯底裡，嘩～ 鮮甜到不得了，我們顧著吃，都忘了拍照。
吃完其實已經好飽，但又怎可以放過甜品？有棉花糖機、自己裝雪糕，還有很多其他蛋糕、焦糖燉蛋、紫米露等等等等，總之又是很多選擇。
甜品
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好滿足好滿足～ 真的很值得推介，侍應個個笑容滿面，尤其門口的姐姐仔笑得最甜！將來有什麼聚會一定會再來！
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