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2024-10-06
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位於中環環境悠閒舒適嘅酒吧式餐廳 – P Lounge by Plaisance🍴首先係「午餐Set Menu$368」除咗可以揀一個main之外，又可以任食Salad Bar，好過癮😋。Salad Bar度嘅選擇非常豐富，新鮮嘅蔬菜。珍貴既cold cut！「Caesar Salad」，以鯷魚同埋水瓜子醬mix，真係正呀! 蔬菜好新鮮，口感好脆，菜上撒上由水瓜子榨出黎嘅香濃醬汁，仲有新鮮鯷魚片，鮮味十足，做開胃菜或主菜都得。🍛「Veg Platter」，呢個蔬菜拼盤真係一流，蔬菜營養豐富同埋味道超好，好多選擇，唔會覺得膩口。🥘而家講緊「Bourguignon」 呢道勃艮第燉牛肉，非常豐滿嘅一道法式料理。非常嫩滑嘅烹調方法，肉質同口感非常好，食得出佢哋嘅細心用意。飯後甜品我地就叫咗三款，分別係 「Yuzu Cheese Mousse Cake」、「Chili Chocolate Mousse」及「Passion Fruit with White Chocolate Mousse」。其中最出色係Chili Chocolate Mousse, 而Yuzu Cheese Mousse Cak
🍴首先係「午餐Set Menu$368」
除咗可以揀一個main之外，又可以任食Salad Bar，好過癮😋。Salad Bar度嘅選擇非常豐富，新鮮嘅蔬菜。珍貴既cold cut！
「Caesar Salad」，以鯷魚同埋水瓜子醬mix，真係正呀! 蔬菜好新鮮，口感好脆，菜上撒上由水瓜子榨出黎嘅香濃醬汁，仲有新鮮鯷魚片，鮮味十足，做開胃菜或主菜都得。
🍛「Veg Platter」，呢個蔬菜拼盤真係一流，蔬菜營養豐富同埋味道超好，好多選擇，唔會覺得膩口。
🥘而家講緊「Bourguignon」 呢道勃艮第燉牛肉，非常豐滿嘅一道法式料理。非常嫩滑嘅烹調方法，肉質同口感非常好，食得出佢哋嘅細心用意。
飯後甜品我地就叫咗三款，分別係 「Yuzu Cheese Mousse Cake」、「Chili Chocolate Mousse」及「Passion Fruit with White Chocolate Mousse」。其中最出色係Chili Chocolate Mousse, 而Yuzu Cheese Mousse Cake就好清香。至於Passion Fruit with White Chocolate Mousse就好甜美而且唔會過甜，三款都好推介。
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