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2023-02-21
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來整理一下聖誕期間嘅大餐🫶位於灣仔嘅和昌飯店一直都係我嘅top to-eat list，因為佢嘅露天位置實在係太instagrammable🤭好好彩地喺12月頭到嘅時候book到平安夜當日嘅lunch，仲要可以揀到坐露天，大滿足🥰點心係fusion主題，選擇唔算多，每個種類有幾個options，多啲朋友一齊可以叫多幾款試！鴛鴦檸香叉燒酥好似bakery shop嘅酥皮甜品咁，有個酥皮盒裝住啲叉燒粒，仲有啲檸檬條，好清新好好食🫶鮮葉豆香白菜餃 x 雨前龍井蝦餃食落比較普通嘅蒸餃，雨前龍井蝦餃亦都唔太食得出茶嘅味道🤣但外皮係薄同煙靱嘅，蒸完唔會過淋，但整體驚喜度一般脆皮燒腩仔係每次飲茶都必叫嘅菜🤣都係standard level，皮脆肉嫩，不過最驚喜係佢用咗honey mustard醬嚟代替傳統芥辣，好matchy👏🏻酸菜魚灌湯餃成餐飯嘅highlight一定係呢個酸菜魚灌湯餃！湯底係好香好辣嘅酸菜魚湯底，而灌湯餃入面就係好豐富嘅魚肉，完美地將灌湯餃同酸菜魚融合咗，不過唔食辣嘅朋友道真係唔好叫喇，因為都真係幾辣😂總括嚟講環境係幾好嘅，但係以呢個價錢，就真係食環境多個食嘢食🤣
點心係fusion主題，選擇唔算多，每個種類有幾個options，多啲朋友一齊可以叫多幾款試！
鴛鴦檸香叉燒酥
好似bakery shop嘅酥皮甜品咁，有個酥皮盒裝住啲叉燒粒，仲有啲檸檬條，好清新好好食🫶
鮮葉豆香白菜餃 x 雨前龍井蝦餃
食落比較普通嘅蒸餃，雨前龍井蝦餃亦都唔太食得出茶嘅味道🤣但外皮係薄同煙靱嘅，蒸完唔會過淋，但整體驚喜度一般
脆皮燒腩仔
係每次飲茶都必叫嘅菜🤣都係standard level，皮脆肉嫩，不過最驚喜係佢用咗honey mustard醬嚟代替傳統芥辣，好matchy👏🏻
酸菜魚灌湯餃
成餐飯嘅highlight一定係呢個酸菜魚灌湯餃！湯底係好香好辣嘅酸菜魚湯底，而灌湯餃入面就係好豐富嘅魚肉，完美地將灌湯餃同酸菜魚融合咗，不過唔食辣嘅朋友道真係唔好叫喇，因為都真係幾辣😂
總括嚟講環境係幾好嘅，但係以呢個價錢，就真係食環境多個食嘢食🤣
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