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2019-07-07
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今晚同媽咪去咗食銅鑼灣的Gram，呢間係日本好出名的班戟店，竟然好好彩可以食到他們的招牌梳乎厘班戟，上網明明見到只有11:00，3:00，6:00供應，仲要每個時段限售20份，真係想食也要睇彩數，我們8:30到，店員話新增了8:30時段，不用諗，梗係試下他們的招牌菜，仲有驚喜喎，原來班戟也不一定是甜品，現在還有鹹的款式，見到有香港限定的日本和牛漢堡班戟，今次就來個一鹹一甜，看看邊款出色d！首先來的是招牌梳乎厘班戟，上枱已感受到它的鬆軟，因為它是震住來的，一碟三大片，仲要係厚身的，面上一小球牛油，配上一小瓶蜜糖，很像港版的西多士，只是它比西多士輕盈健康，淋上小小蜜糖，與牛油溶和一起，鹹甜交雜，味道還可以，厚厚的班戟少了梳乎厘的空氣感，不夠輕盈鬆軟，略嫌有點實身，蛋味尚算突出，不過沒有想像般驚喜！反而日本和牛漢堡班戟有點驚喜，有點像吃漢堡包，以班戟取替了包，呢款的班戟不是梳乎厘，有點像麥當勞早餐的pancake，中間配上和牛漢堡，芝士，蕃茄，還有香濃的的肉醬汁，不過呢個包要用刀叉吃，少了一份豪邁，不能大囗大囗吃，配上新鮮的沙律菜，可減輕漢堡扒的飽膩，整體配搭不錯，這款比招牌更得我心！另外點
呢間係日本好出名的班戟店，
竟然好好彩可以食到他們的招牌梳乎厘班戟，上網明明見到只有11:00，3:00，6:00供應，
仲要每個時段限售20份，
真係想食也要睇彩數，
我們8:30到，店員話新增了8:30時段，
不用諗，梗係試下他們的招牌菜，
仲有驚喜喎，原來班戟也不一定是甜品，
現在還有鹹的款式，
見到有香港限定的日本和牛漢堡班戟，
今次就來個一鹹一甜，
看看邊款出色d！
首先來的是招牌梳乎厘班戟，
上枱已感受到它的鬆軟，
因為它是震住來的，
一碟三大片，仲要係厚身的，
面上一小球牛油，
配上一小瓶蜜糖，
很像港版的西多士，
只是它比西多士輕盈健康，
淋上小小蜜糖，與牛油溶和一起，
鹹甜交雜，味道還可以，
厚厚的班戟少了梳乎厘的空氣感，
不夠輕盈鬆軟，略嫌有點實身，
蛋味尚算突出，不過沒有想像般驚喜！
反而日本和牛漢堡班戟有點驚喜，
有點像吃漢堡包，以班戟取替了包，
呢款的班戟不是梳乎厘，
有點像麥當勞早餐的pancake，
中間配上和牛漢堡，芝士，蕃茄，
還有香濃的的肉醬汁，
不過呢個包要用刀叉吃，
少了一份豪邁，不能大囗大囗吃，
配上新鮮的沙律菜，可減輕漢堡扒的飽膩，
整體配搭不錯，這款比招牌更得我心！
另外點了一杯芒果沙冰share，
這個味道比較香精，
嚐不到芒果的鮮甜，
面層的忌廉也太多了，
感覺很膩，不試也可！
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