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2024-01-15
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✨️𝐀 𝐰𝐞𝐥𝐥-𝐤𝐧𝐨𝐰 𝐩𝐞𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐮𝐜𝐤 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐢𝐧 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠.𝐓𝐫𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐨𝐮𝐭 𝐭𝐡𝐞𝐢𝐫 𝐧𝐞𝐰 𝐛𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡 𝐚𝐭 𝐓𝐚𝐢𝐤𝐨𝐨 𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞. 𝐀𝐮𝐭𝐡𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐬𝐭𝐲𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫.✨️北京烤鴨 半隻個人鍾意食有少少脂肪嘅烤鴨皮 唔會咁乾，加多一塊鴨肉口感就好平衡。而呢度嘅麵皮係薄到透，唔會搶咗鴨肉嘅味道。醬汁方面除咗一定有嘅烤鴨醬，仲有一格放咗麻醬，兩種分開同撈埋試咗之後都係認為普通嘅烤鴨醬最好味。梅子荔芋鴨煲一煲都係鴨胸肉同下面放咗滿滿的芋頭，食哂會夠飽肚。雖然食唔出有梅子味，偏甜嘅汁如果餸飯食都唔錯。桂花雪梨脆鱔球呢碟排盤最靚同精緻。雪梨一食落口就聞到一陣清香嘅桂花味。鱔肉都好彈牙好新鮮。整體：4/5 𝐆𝐨𝐨𝐝 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐝𝐞𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭💓𝐃𝐞𝐟𝐢𝐧𝐢𝐭𝐞𝐥𝐲 𝐰𝐨𝐫𝐭𝐡 𝐚 𝐭𝐫𝐲.📍鴨大哥 (太古坊)鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈2樓
𝐓𝐫𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐨𝐮𝐭 𝐭𝐡𝐞𝐢𝐫 𝐧𝐞𝐰 𝐛𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡 𝐚𝐭 𝐓𝐚𝐢𝐤𝐨𝐨 𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞. 𝐀𝐮𝐭𝐡𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐬𝐭𝐲𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫.✨️
北京烤鴨 半隻
個人鍾意食有少少脂肪嘅烤鴨皮 唔會咁乾，加多一塊鴨肉口感就好平衡。而呢度嘅麵皮係薄到透，唔會搶咗鴨肉嘅味道。醬汁方面除咗一定有嘅烤鴨醬，仲有一格放咗麻醬，兩種分開同撈埋試咗之後都係認為普通嘅烤鴨醬最好味。
梅子荔芋鴨煲
一煲都係鴨胸肉同下面放咗滿滿的芋頭，食哂會夠飽肚。雖然食唔出有梅子味，偏甜嘅汁如果餸飯食都唔錯。
桂花雪梨脆鱔球
呢碟排盤最靚同精緻。雪梨一食落口就聞到一陣清香嘅桂花味。鱔肉都好彈牙好新鮮。
整體：4/5
𝐆𝐨𝐨𝐝 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐝𝐞𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭💓𝐃𝐞𝐟𝐢𝐧𝐢𝐭𝐞𝐥𝐲 𝐰𝐨𝐫𝐭𝐡 𝐚 𝐭𝐫𝐲.
📍鴨大哥 (太古坊)
鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈2樓
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