Mini Club (已結業)

Mini Club是個很適合聊天的地方，我與友人當天胃口大開，先點了個海鮮拼盤，再點了4隻生蠔，有美國太平洋生蠔，愛爾蘭石蠔，南非活蠔和法國吉拉多生蠔。美國和南非蠔都較Creamy，海水味很重。法國蠔則較爽口，我比較愛食愛爾蘭石蠔因為我覺得口感剛剛好海水味不太重。海鮮拼盤的凍蟹有不夠新鮮沒有新鮮的甜味，鮑魚則值得一讚!每啖都嘗到鮑魚的鮮味而且很有彈口感!我們再點了白松露醬蜆肉什菇忌廉意大利飯，我食了一口後真立即停不了口!!意大利飯煮得不硬很有咬口感十分Creamy。白松露醬加上忌廉意大利飯簡直是絕配!!再加上蜆肉什菇是完美的配搭，令意大利飯的濃味添上一點清甜的口感。還好像未夠飽，所以我們再點了香芒烤雞薄餅，薄餅很脆，但芒果略嫌酸酸的，令整個pizza都變酸了，雞並不入味欠缺了與薄餅的配合感。