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2006-08-03
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阿M發現到公司對面有一間食菲律賓串燒既鋪頭,已經食指大動,我諗起細個食既甜品-Halo-Halo,Ginatan...於是今日中午飯後去試下個Halo-Halo喇!鋪頭裏面得五六張檯,大多數d人都係Take-Away既,我買果個係沙冰甜品,好難外賣架喎.材料:紅豆,麥片,腰豆,椰果,啫哩,蕃薯,碎冰,奶,白糖(個人喜好,我無加糖都夠甜)大大杯,上面有好多碎冰,好難食到下面果d材料,如果用碗裝住會更好,成杯食晒,好滿足啊!!!題外話:Ginatan即係香港既西米露,材料有:芋頭,蕃薯,粟米粒,西米,椰奶.熱或凍食均可.
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