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2017-05-20
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是日老公要去灣仔外勤,眼見他辛苦工作,作為好太太的我當然要帶他到Burger Joys吃他最喜歡的漢堡補數!Burger Joys位於分域街與駱克道交界的十字路口,加上招牌紅色的字體非常搶眼,雖然我們是每一次到來,但一點都不難搵舖內地方不大,而且是酒吧,所以只有數張高枱和高椅。但老公第一句就說 : 嘩!有波睇!雖然在播甚麼球賽對我來說不重要,但從他的心心眼,我便知道選擇Burger Joys 是沒有錯的!小食方面我們點了芝士薯條。嘩!這個邪惡到不行香脆的薯條上配而濃濃而且半溶化的微咸芝士,教人怎可以不吃光漢堡方面,我點了雜菌蘑菇芝士漢堡。面向餡料那邊的麵包有輕輕烘烤過,所以麵包不會變得軟綿綿。中間的餡料有紫洋蔥,酸瓜,番茄和生菜,這些都非常新鮮爽脆,配以類似千島醬的醬汁來吃感覺非常清新,中和了那片半溶化芝士的膩感。而雜菌蘑菇令我很意外,因為並不是坊間其他食肆般用蘑菇片加小許蘑菇汁便草草奉客。這裡是把蘑菇和雜菌切碎再整合在一超才煎成外表香脆的菇扒!單是這份心思便令我感到他們對食材的認真!至於老公的芝士牛肉漢堡,餡料方面除了我是茹扒他是牛肉扒外,其他都是一樣的蔬菜和芝士。牛肉扒微煎至大約5
Burger Joys位於分域街與駱克道交界的十字路口,加上招牌紅色的字體非常搶眼,雖然我們是每一次到來,但一點都不難搵
舖內地方不大,而且是酒吧,所以只有數張高枱和高椅。但老公第一句就說 : 嘩!有波睇!
雖然在播甚麼球賽對我來說不重要,但從他的心心眼,我便知道選擇Burger Joys 是沒有錯的!
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小食方面我們點了芝士薯條。嘩!這個邪惡到不行香脆的薯條上配而濃濃而且半溶化的微咸芝士,教人怎可以不吃光
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漢堡方面,我點了雜菌蘑菇芝士漢堡。
面向餡料那邊的麵包有輕輕烘烤過,所以麵包不會變得軟綿綿。
中間的餡料有紫洋蔥,酸瓜,番茄和生菜,這些都非常新鮮爽脆,配以類似千島醬的醬汁來吃感覺非常清新,中和了那片半溶化芝士的膩感。
而雜菌蘑菇令我很意外,因為並不是坊間其他食肆般用蘑菇片加小許蘑菇汁便草草奉客。這裡是把蘑菇和雜菌切碎再整合在一超才煎成外表香脆的菇扒!
單是這份心思便令我感到他們對食材的認真!
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至於老公的芝士牛肉漢堡,餡料方面除了我是茹扒他是牛肉扒外,其他都是一樣的蔬菜和芝士。
牛肉扒微煎至大約5分熟,外層香脆,味道方面因爲加左黑胡椒,所以有微微辣,好惹味。
至於肉質方面不算好結實,但肉味夠而且肉汁好豐富!
特別一提是店員很細心問我們的漢堡喜歡整個上還是切給一半,建議大家真的要切半!
雖然感覺上沒有捧著一整個吃那麼爽,但由於漢堡的體積以及餡料的數量真的不小,如果自問嘴巴不是特別大的話請選擇切半
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飲品方面老公點了cookies & cream milkshake ,曲奇味和奶味都十分平衡,而且很滑!不像某連鎖快餐店的奶昔一樣<杰撻撻>
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而我則點了peachy mocktails。
這個有點像沙冰,由桃汁,雪碧和青檸汁調成。
味道不會是重桃味,有一點點青檸的清新和很輕微的酸,再加上雪碧的有氣感,感覺非常清爽!
最後以$356埋單,以食物的質量來說是合理的,絕對是 <Happiness you can taste>!
下次老公再來灣仔外勤便和他再來吃
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