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2015-02-24
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除夕夜，無需給自己找藉口，就來吃一頓豐富晚餐，迎接新的一年來臨，決定到Berliner 吃德國菜。先來小吃， 煙三文魚配德國黑麥包及薯仔沙律，三文魚很新鮮，鹹味適中，與麥味香濃的麥包一起吃，恰到好處，黑麥包很煙韌，囗感豐富。香腸拚盤配燒薯及酸椰菜 ，份量十足，4款香腸組合，可以一次過滿足吃香腸的慾望，皮脆但偏油膩。德國豬手配薯蓉及酸椰菜，外皮香脆，內裡肉質嫩滑，帶著點點鹹香, 薯溶很幼滑，酸椰菜可平衡豬手的油膩感。酥炸薄豬柳 ，豬柳夠薄非常香囗， 灑上檸檬汁，味道感覺清新，但豬柳略為乾了一點。 Oh！吃德國香腸怎能沒有德國啤酒，呷一口，大滿足了。 Berliner 食物份量十足，適合與三五知己歡聚，當晚我們捧著肚子地倒數，歡迎2015...Cheers Happy New Year.
先來小吃， 煙三文魚配德國黑麥包及薯仔沙律，三文魚很新鮮，鹹味適中，與麥味香濃的麥包一起吃，恰到好處，黑麥包很煙韌，囗感豐富。
香腸拚盤配燒薯及酸椰菜 ，份量十足，4款香腸組合，可以一次過滿足吃香腸的慾望，皮脆但偏油膩。
德國豬手配薯蓉及酸椰菜，外皮香脆，內裡肉質嫩滑，帶著點點鹹香, 薯溶很幼滑，酸椰菜可平衡豬手的油膩感。
酥炸薄豬柳 ，豬柳夠薄非常香囗， 灑上檸檬汁，味道感覺清新，但豬柳略為乾了一點。
Oh！吃德國香腸怎能沒有德國啤酒，呷一口，大滿足了。
Berliner 食物份量十足，適合與三五知己歡聚，當晚我們捧著肚子地倒數，歡迎2015...Cheers Happy New Year.
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