AVA Restaurant Slash Bar (已結業)

好姊妹生日大日子，選擇了去AVA食semi-brunch buffet慶祝。之前去過中環嗰間，感覺一流，今次選擇到尖沙咀店，期望非常高。跟中環的店一樣，上餐廳要轉lift，未知是否建築設計師特別精心安排。上到餐廳，感覺跟一般酒店無異，沒有驚喜、沒有失望。前菜有鵝肝、炸蠔，味道尚可。主菜方面，朋友order左安格斯牛扒，我就選擇了龍蝦汁深海魚塊。兩個主菜賣相很好，味道卻強差人意。牛扒好硬，朋友用了半個鐘，都未能完成整塊牛扒，還跟我說笑，面部兩邊肌肉即刻firm左好多。我嘅深海魚塊，雪藏味非常，就算龍蝦汁如何強烈，都未能覆蓋雪藏味。兩個主菜令我們沮喪了！自助區嘅食物，包括有沙律、蘑菇湯、甜品、雪糕，最驚喜係有羊架！好可惜，羊架太熟，好浪費，非常硬。整體這餐飯尚算合格啦，環境及自助區食物值得一讚。