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餐廳: The Trafalgar Brewing Company
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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Happy Friday Get Some Fun!!!!
2017-06-17 230 瀏覽
過完忙碌嘅一星期，星期五放工，當然要去飲杯酒輕鬆下！由於朋友喺旺角返工，作為好朋友嘅我就去到旺角同佢一齊食個飯飲杯酒relax下！呢個水牛城雞翼，更加係非常惹味，喺旺角食到呢個質素嘅水牛城雞翼真係好驚喜！味道可以揀辣/唔辣，當然揀辣嘅先夠正宗啦！雞翼好香脆，薄薄一層炸粉，唔會咬落成舊炸粉咁。加上辣得過癮嘅醬汁，真係幾好食架！仲點左個原隻德國咸豬手，上桌時有少少驚訝，豬手個size都幾巨型，而且份量都幾多。配左個蜜糖芥末醬喺旁邊，可以點少少黎食。隻豬手整得幾好味，表皮好脆卜卜 內層嘅肉就好軟腍，一試就愛上！啤酒我就揀左draft beer，我果隻係啤酒花較淡，帶點果香，最緊要夠凍，飲落好舒服！朋友選左Apple cider 拖肥味道，蘋果味都幾出，再帶有甜甜嘅拖肥味。我就唔係太喜歡甜酒，不過朋友就話勁好飲，話陣拖肥味好易入口！
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過完忙碌嘅一星期，星期五放工，當然要去飲杯酒輕鬆下！由於朋友喺旺角返工，作為好朋友嘅我就去到旺角同佢一齊食個飯飲杯酒relax下！
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呢個水牛城雞翼，更加係非常惹味，喺旺角食到呢個質素嘅水牛城雞翼真係好驚喜！味道可以揀辣/唔辣，當然揀辣嘅先夠正宗啦！雞翼好香脆，薄薄一層炸粉，唔會咬落成舊炸粉咁。加上辣得過癮嘅醬汁，真係幾好食架！

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仲點左個原隻德國咸豬手，上桌時有少少驚訝，豬手個size都幾巨型，而且份量都幾多。配左個蜜糖芥末醬喺旁邊，可以點少少黎食。隻豬手整得幾好味，表皮好脆卜卜 內層嘅肉就好軟腍，一試就愛上！

啤酒我就揀左draft beer，我果隻係啤酒花較淡，帶點果香，最緊要夠凍，飲落好舒服！朋友選左Apple cider 拖肥味道，蘋果味都幾出，再帶有甜甜嘅拖肥味。我就唔係太喜歡甜酒，不過朋友就話勁好飲，話陣拖肥味好易入口！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-16
用餐途徑
堂食